আজকে আমি আপনাদের মাঝে মজাদার আমার প্রিয় রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। আর মুরগির মাংস আমার খুবই প্রিয়। আমি মুরগির মাংস রেসিপি খেতে খুবই পছন্দ করি। যার কারণে আজকে আমি মুরগির মাংসের এই ভুনা রেসিপি তৈরি করেছি। আসলে আলু দিয়ে মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি তৈরি করলে খেতে খুবই মজাদার হয়। তাই আমি গতকাল বিকালে বাজারে গিয়েছিলাম এবং বাজার থেকে আমি আলু ও মুরগি কিনে নিয়ে এসেছিলাম । আজকে সকাল সকাল এই রেসিপিটা তৈরি করলাম। তাই আপনাদের মাঝে আজকে আমার তৈরি করা এই রেসিপিটি শেয়ার করতে পেরে অনেক ভালো লাগছে। আশা করছি আমার রেসিপি দেখেও আপনাদের ভালো লাগবে।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|
| মুরগী মাংস | ৮০০ গ্রাম । |
| আলু | ২০০ গ্রাম । |
| তেল | পরিমাণমতো। |
| লবণ | পরিমানমতো। |
| কাঁচা মরিচ | ৫০ গ্রাম। |
| মসলা | পরিমাণমতো। |
| পিঁয়াজ | ১০০ গ্রাম। |
.jpeg)
- মজাদার এই মুরগির মাংস রেসিপি তৈরি করার জন্য, মুরগির মাংস আমি খুবই সুন্দর সুন্দর করে পিস পিস করে কেটে নিয়ে, এর ভিতর সকল ধরনের মসলা আমি নিয়ে মাখিয়ে নিয়েছি।
- তারপরে মজাদার এই মুরগির মাংস আমি কড়াইয়ের ভিতর নিয়ে সকল ধরনের মসলা দিয়ে আরো ভালো করে মাখিয়ে নিলাম। যত ভালো মাখন হবে তত খেতে মজাদার হয়।
- তারপরে অল্প পরিমাণে পানি দিয়ে ঝোল করে, এই মুরগির মাংস আমি কষিয়ে ভুনা করতে লাগলাম।
- মাংসগুলো কষানো হয়ে গেলে, তার ভিতরে আমি আরো পানি দিয়ে ঝোল করে আস্তে আস্তে জ্বাল দিতে লাগলাম।
- তারপরে আস্তে আস্তে জ্বাল দিয়ে ঝোল শুকিয়ে নিয়ে এই মজাদার মুরগির মাংসের রেসিপি শেষের ধাপে এসে পৌঁছালাম। এভাবে আমি মজাদার মুরগির মাংস আলু দিয়ে তৈরি করলাম।
আলু দিয়ে মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি তৈরি করতে পেরে আমার খুবই ভালো লেগেছে। আর এই রেসিপিটি খেতে অনেক মজাদার হয়েছিল। আসলে আলু দিয়ে রেসিপিগুলো খেতে অনেক বেশি মজাদার হয়। তাই আমার প্রিয় এই মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করতে পেরে আমি আনন্দিত। তাই এই রেসিপিটি আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম। আর রেসিপিটি সত্যি অনেক মজাদার হয়েছিল আমার কাছে।
আজ এখানেই শেষ করছি। অন্য কোন একদিন ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব। ততক্ষন পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন, আল্লাহ হাফেজ।
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | রেডমি পোকো x2 |
|---|
| ধরণ | রেসিপি। |
| ক্যমেরা মডেল | Poco X2 |
| ক্যাপচার | @mohamad786 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ |
আমার পরিচয়
আমার নাম মোঃ ফয়সাল আহমেদ ।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবসি ।আমি সর্বদাই গরীব-দুঃখীদের সেবায় নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে চাই। আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং নতুন সৃজনশীলতার মাধ্যমে কিছু তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।এই ছিল আমার সংক্ষিপ্ত পরিচয়, আপনারা সবাই আমার পাশে থেকে আমাকে সাপোর্ট দিয়ে উৎসাহিত করবেন, ধন্যবাদ সবাইকে।
👉বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺
মুরগির মাংস আমার অনেক প্রিয় খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনি বেশ লোভনীয় ভাবে আপনার রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। দেখে বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনার এই রেসিপিটি পড়ে আমার খুবই ভালো লেগেছে। আসলে মুরগির মাংস রান্নার প্রক্রিয়াটি খুবই চমৎকার ছিল। আমি আশা করি মুরগির মাংস রান্নার রেসিপিটি খেতে অনেক বেশি মজাদার ছিল।
অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাইজান। আপনার এই রেসিপি দেখে কিন্তু আমার বেশ ভালো লাগছে। আসলে মুরগির মাংস এভাবে রান্না করে খেতে বেশ ভালো লাগে আর বিশেষ করে ঠান্ডার সময় গরম গরম মুরগির মাংস রেসিপি খেতে কার না ভালো লাগে। রেসিপি প্রস্তুতির কার্যক্রম টাও কিন্তু অসাধারণ ছিল। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত সাবলীল ভাষার মাধ্যমে বর্ণনার সাথে তুলে ধরেছেন।
মুরগির মাংসের মজাদার রেসিপি তৈরি করে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইয়া। মুরগির মাংস তৈরি করার রেসিপি গুলো খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। একটু বেশি পরিমাণে মরিচ দিলে এটা খেতে সবথেকে বেশি ভালো লাগে।
আসলেই আলু দিয়ে মুরগির মাংস ভুনা করলে খুবই সুস্বাদু হয়। আমি যেনো আপনার এই রেসিপির ঘ্রান পাচ্ছি এখন কমেন্ট করতে করতে। পাশে বাসায় নিশ্চিত রান্না হচ্ছে। খুদা পেয়ে গেলো আমার ভাই।
শীতের সময় নতুন আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না করলে খেতে খুবই ভালো লাগে আমার কাছে। আপনার রেসিপিটা দেখে খুবই লোভনীয় লাগছে। আশা করি খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপনা করায় রেসিপির ধরন বুঝতে অনেক সুবিধা হয়েছে।
মুরগির মাংস কমবেশি সবারই খুব পছন্দের মাংস।মুরগি আলু দিয়ে রান্না করে খেতে নিশ্চিই খুব ভালো লাগে।মুরগির মাংস ভুনা খেতেই বেশি ভালো লাগে।বিশেষ করে ব্রয়লার মুরগির ভুনা খেতেই বেশি ভালো লাগে।আপনার রেসিপি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে খুব সুন্দর করে তুলে ধরেছেন। ধন্যবাদ সুন্দর একটি লোভনীয় মুরগির মাংস রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না খেতে খুবই মজা লাগে। আমার এই রেসিপিটি খুবই পছন্দের।আপনি খুব চমৎকার ভাবে রেসিপিটি উপস্থাপন করেছেন। রেসিপিটি খুবই লোভনীয় লাগছে দেখতে।
মুরগির মাংস সবারই ফেভারিট। আর আমার তো সব থেকে বেশি ফেভারিট হচ্ছে মুরগির মাংস। আর এজন্যই তো আপনার তৈরি করা মজাদার মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা কোন মতেই। বাজার থেকে মুরগি কিনে এনেছিলেন, আর সকাল সকাল রান্না করে নিয়েছিলেন জেনে ভালো লাগলো। রেসিপিটা দেখতেই কিন্তু খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে আমার কাছে। রেসিপিটা দেখেই বুঝতে পারতেছি রেসিপিটা অনেক সুস্বাদু হয়েছিল, আর খুব মজা করেই খেয়েছিলেন।
এই রেসিপি পোষ্টটিতে নিয়ম রক্ষা করা হয় নাই, সমস্ত উপকরণের ফটো নেই এবং রান্নার শেষ দৃশ্যে অর্থাৎ পরিবেশনের পূর্বের দৃশ্যটি নেই, আপনার মতো ইউজারের নিকট হতে এটা অপ্রত্যাশিত। সুন্দর উপস্থাপনা চাই কিন্তু ফাঁকি দেয়ার কৌশল নয়।
পরবর্তীতে আর এমন হবে না ভাইয়া