বৃষ্টিময় দিন।
আজ - ২০শে |১৪৩০ বঙ্গাব্দ, | শরৎকাল |
আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।
![lightning-1056419_1280.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZYv1BfX6hpZcJa9JteXJ9P4gz52H8e6JAW61ujpEyB22/lightning-1056419_1280.jpg)
ছবি এখান হতে নেওয়া হয়েছে।
এ বৃষ্টি ভেজা ওয়েদারে মন চাইছে খিচুড়ি খেতে সঙ্গে ইলিশ ভাজা। আহ! বিষয়টা বেশ জমে যাবে। ছোটবেলায় পড়েছি "ই" তে ইলিশ, ইলিশ খেতে ভারি মজা। তখন তো শুধুমাত্র পড়ার জন্য পড়তাম তবে এখন বুঝতে পারছি আসলে ইলিশ ভাজা কতটা মজা খেতে। যাই হোক, আজকে দুপুরে মেনুতে খিচুড়ি হবে নাকি সেটা নিশ্চিত নয় তবে ইলিশ ভাজা যে হচ্ছে সেটা নিশ্চিত। আরো কয়েকদিন আগে বাজার থেকে বেশ খানিকটা ইলিশ মাছ এনে রেখেছিলাম। সেগুলো এখন আরামসে এই বৃষ্টি ভেজা দিনগুলোতে খাওয়া যাবে। আসলে ইলিশ মাছের সিজন সব সময় থাকে না যখন থাকে তখন বাজারে প্রচুর পাওয়া যায় আর যখন সিজন থাকে না তখন চাইলেও মাছ পাওয়া যায় না। তাই সিজন বুঝেই ইলিশ মাছটা সংরক্ষণ করে নেওয়াটা ভালো।
খুব করে বলছি তো যে ইলিশ ভাজা খাব তবে মজার পরে সাজা ভোগ করতে হবে। ইলিশ মাছ খাওয়ার পরে দেখা যায় প্রচুর এলার্জি সমস্যা হয়। তারপরও এই মাছের স্বাদের কাছে বারবার পরাজিত হয়। শুধু যে আমি পরাজিত হয় তা কিন্তু নয়, আমি মনে করি প্রত্যেকটা বাঙালি কিন্তু এই মাছের স্বাদের কাছে পরাজিত। একটা জিনিস ভেবে দেখলাম যে জিনিসটা বেশি স্বাদের সেই জিনিস এই সব থেকে বেশি সমস্যা হয় যেমন, গরুর মাংস, চিংড়ি মাছ। দেখুন এই প্রতিটি খাবার কিন্তু খুবই মজার এবং প্রত্যেকের পছন্দের কিন্তু এগুলার মধ্যে সবথেকে বেশি এলার্জি। তারপরও এই মজার জিনিসগুলো থেকে আমরা আসলে দূরে সরে আসতে পারি না।
আসলে আমাদের শরীরের সমস্যা গুলোর জন্য অনেক সময় আমি নিজেরাই দায়ী থাকি। আমরা বেশিরভাগ সময় আমাদের শরীরের খাবার গ্রহণ না করে আমরা জিব্বার খাবার গ্রহণ করি আর পরবর্তীতে এত সকল সমস্যার সম্মুখীন হয়। দেখবেন আমাদের শরীরের জন্য উপকারী খাবার গুলো কখনো আমাদের রুচিতে আসে না। আমাদের শরীরের খাবার এবং জিব্বার খাবার কখনো এক হয় না। যে জিনিসটা শরীরের জন্য ভালো ওই খাবারটা অরুচির হয় আর যে খাবারটা জিব্বার কাছে সেরা সেটি শরীরের জন্য ক্ষতিকর। শরীরের জন্য ক্ষতিকর জেনেও আমরা বাঙালিরা সবসময় জিব্বার স্বাদের কাছে ছুটে যাই। "বাঁচবো আর কয়দিন যতদিন আছি ভালো-মন্দ খেয়ে যাই "- এই হচ্ছে আমাদের বাঙালির ডায়লগ।
আজ এখানেই বিদায় নিচ্ছি। সকলে ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন দেখা হবে পরবর্তী দিন আবার অন্য কোন বিষয় নিয়ে আল্লাহ হাফেজ।
সকলকে ধন্যবাদ অনুচ্ছেদ টি পড়ার জন্য।
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/asa.png)
![](https://steemitimages.com/0x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfRETShxA5EQdPmpF6ChkQd5MkXJPifATT3TZdvk5sEC1/standard_Discord_Zip.gif)
250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
![Heroism_3rd.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRejDSNMUFmRz2tgu4LdFxkyoZYmsyGkCsepm3DPAocEx/Heroism_3rd.png)
VOTE @bangla.witness as witness
![witness_vote.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmW8HnxaSZVKBJJ9fRD93ELcrH8wXJ4AMNPhrke3iAj5dX/witness_vote.png)
OR
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
This post has been upvoted by @italygame witness curation trail
If you like our work and want to support us, please consider to approve our witness
Come and visit Italy Community
Hi @moh.arif,
my name is @ilnegro and I voted your post using steem-fanbase.com.
Come and visit Italy Community
বেশ কিছুদিন অসহ্য গরমে মানুষ অতিষ্ঠ হয়ে পড়েছিল। কিন্তু এই মাস পড়ার পর থেকেই বৃষ্টি হতেই চলেছে। আজকের সারারাত বৃষ্টি। আর বৃষ্টি হলেই খিচুড়ি। খিচুড়ির সাথে বৃষ্টির এতটা সম্পর্ক কোথা থেকে হয়েছে একটু জানার ইচ্ছা ছিল। অধিকাংশ মানুষের বৃষ্টি হলে খিচুড়ি খাওয়ার প্রতি তার লোভ আসে। আর খিচুড়ির সাথে ইলিশ মাছ ভাজি হলে তো আর কথায় থাকে না। বৃষ্টিময় দিন নিয়ে খুব সুন্দর লিখেছেন ভাই ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
গরমে প্রতিটা মানুষ অতিষ্ঠ হয়ে পড়েছিল। কিন্তু কয়েকদিন আগে থেকেই আমাদের এলাকাতে প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টি হচ্ছে। সব থেকে বেশি বৃষ্টি হয়েছে গতকাল সন্ধ্যা থেকে সকাল অব্দি। ঠিক বলেছেন ভাই আপনি আমাদের শরীরের জন্য যে সকল খাবার অনেক উপকার সেই সকল খাবার আমাদের খেতে রুচি হয় না। কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য যে খাবার অনেক ক্ষতি কর সেই সকল খাবার খেতে আমাদের অনেক রুচি হয়। অনেক শিক্ষনীয় বিষয় রয়েছে ভাই পোষ্টের মধ্যে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
কয়েকদিন ধরে টানা বৃষ্টির ফলে আবহাওয়া একেবারে ঠান্ডা হয়ে গিয়েছে। তবে গতকাল আর আজকে এই দুই দিন প্রচন্ড বৃষ্টি হচ্ছে আমাদের এখানে। একে তো সারাদিন অনবরত বৃষ্টি, এরমধ্যে প্রায় সারাদিনই মুষলধারে বৃষ্টি হচ্ছে। তবে বৃষ্টির দিনে ইলিশ খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। কালকে দুপুরে বৃষ্টি একটু কমেছিল। সেই ফাঁকে বাজারে গিয়ে দুটি ইলিশ এবং ১.৫ কেজি বড় চিংড়ি নিয়ে এসেছিলাম। রাতেই খেয়েছিলাম ইলিশ মাছ ভাজা এবং ইলিশ মাছের ডিম ভাজা। খুবই সুস্বাদু লেগেছিল খেতে। এটা ঠিক যে খাবার খেতে বেশি সুস্বাদু, সে খাবারে ক্ষতি বেশি। তবে ইলিশ, চিংড়ি, গরুর মাংস এই তিনটা জিনিস না খেয়ে পারা যায় না। যাইহোক সময়োপযোগী একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন ভাই। সেজন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।