কাঁচা আম মাখা রেসিপি।
আজ - ১৩ই বৈশাখ |১৪৩২ বঙ্গাব্দ, | গ্রীষ্মকাল |
আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।
কেমন আছেন সকালে আশা করছি ভাল আছেন আমি আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি আজ আমি চলে এসেছি আপনাদের সামনে মুখের জিভ আনানো একটি মাখা রেসিপি নিয়ে। এখন যেহেতু কাঁচা আমের সিজন তাই বাজার প্রচুর কাঁচা আম পাওয়া যায়। আর কাঁচা আমের সিজনে কাঁচা আম খাওয়া হবে না তা তো হতেই পারে না। তাই তো বানিয়ে নিলাম টক মিষ্টি স্বাদের কাছে আম মাখা। তো চলুন কিভাবে কাঁচা মাখা তৈরি করেছি সেটা আপনাদের সাথে শেয়ার করি।
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
- কাঁচা আম।
- মরিচের গুঁড়া।
- লবণ।
- কাসুন্দি।
- চিনি।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
ধাপ-১ঃ
- প্রথমে একটি কাঁচা আম নিয়ে নিব।
ধাপ-২ঃ
এরপর আমটিকে খোসা ছাড়িয়ে নেব।
ধাপ-৩ঃ
এবার আমটিকে পাতলা করে কেটে নেব।
ধাপ-৪ঃ
এরপর এর মধ্যে কাসুন্দি, শুকনা মরিচ, চিনি, লবণ দিয়ে দিব।
ধাপ-৫ঃ
এরপর খুব ভালোভাবে সবকিছু একসাথে মেখে নিব।
সকলকে ধন্যবাদ।
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
VOTE @bangla.witness as witness
OR
কাঁচা আম মাখা খেতে সবাই পছন্দ করে।আর এত সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন দেখে তো লোভ লেগে গেল ভাইয়া। অনেক আকর্ষণীয় লাগছে খাবারটি। দারুন ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনি।
This post has been upvoted by @italygame witness curation trail
If you like our work and want to support us, please consider to approve our witness
Come and visit Italy Community
দুপুর বেলা বসে আপনার এই পোস্টটি দেখছি। এমন লোভনীয় একটি খাবার আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখেই লোভ লাগছে। এটি এমন একটা খাবার যে, যে কোন মানুষের দেখলেই লোভ লাগতে বাধ্য। ধন্যবাদ এত সুন্দর লোভনীয় একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
বাহ্! বেশ লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাই। কাঁচা আম মাখা রেসিপি খাওয়ার মজাই আলাদা। যদিও এই বছর এখনো খাওয়া হয়নি আমার। বেশ ভালো লাগলো রেসিপিটা দেখে। এতো মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
এই সময়ে এই কাঁচা আম মেখে প্রচুর খাওয়া হয়। দারুণ লাগল দেখে। চমৎকার তৈরি করেছেন আম মাখা টা ভাই। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সাথে পোস্ট টা শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।