Jueves de Cotina Food | Marquesa de chocolate por @miyexi.
Saludos mis queridos amigos de la Comunidad Latina, es un placer presentar una receta para este jueves de Cotina Food y para ello, prepare una deliciosa marquesa de chocolate 🍮.
Imagen creada en canva
Esta es la segunda vez que preparó está receta y debo decirles que es muy sencilla y el resultado es genial.
Para la preparación de este delicioso postre vamos a utilizar varios ingredientes que podemos encontrar en casa, lo que lo hace muy accesible.
Ingredientes:
- 3 cucharadas maizina.
- 1/2 taza cacao en polvo.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 vasos de leche líquida.
- 1 paquete de galletas María.
- 3 yemas de huevo.
- Taza de azúcar.
- 2 cucharadas de harina de trigo (opcional)
Modo de preparación:
Primero agregamos la mantequilla y el cacao en un bol, luego lo batimos, cuando se forme una crema la reservamos.
| La mantequilla y el cacao en polvo. | Crema de mantequilla y cacao. |
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Después se colocan las yemas de huevo en un recipiente y se reservan.
El tercer paso es calentar la leche a fuego lento y agregarle el azúcar.
Luego en en medio vaso de agua batimos la maizina y le agregamos las dos cucharadas de harina de trigo, está es para dar más espesor.
| Calentando la leche con el azúcar. | Mezcla de agua maizina y harina de trigo. |
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Cuando la leche esté bien caliente le agregamos las yemas de huevo, la crema de mantequilla y cacao.
Seguimos batiendo hayas que se disuelva la crema de mantequilla, luego agregamos la maizina.
| Incorporando los ingredientes a la leche caliente. | Agregando la maizina con harina de trigo. |
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Batimos bien hasta que se incorporen todos los ingredientes y cocinamos a llama baja hasta que la crema para nuestra marquesa quedé espesa.
| La crema de la marquesa casi lista. | El molde, las galletas y la crema de chocolate. |
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Luego buscamos las galletas y el molde para la marquesa y comenzamos darle forma a este delicioso postre.
| La crema de la marquesa casi lista. | El molde, las galletas y la crema de chocolate. |
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La primera capa será de la crema de chocolate, luego armamos una capa de galletas y seguido una capa de galletas y así sucesivamente hasta que se termine la crema.
Cuando la marquesa está lista la podemos decorar con galletas trituradas, luego la llevamos a refrigerar por aproximadamente 30 minutos.
Ahora sí, ya la deliciosa marquesa está lista para disfrutar.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono.
Saludos amiga espero estés bien que delicia de marquesa se ve espectacular, te felicito eres una gran chef siempre me sorprendo con tus creaciones, un abrazote.
Hola amiga @miyexi se ve bien rica la marquesa y así como lo explicas no se ve dificil. Gracias por compartir.
La marquesa de chocolate es una delicia para compartir en la tarde con la familia. Gracias por compartir ésta receta. 🥳🤩
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Que acertada opción para una tarde de merienda, gracias por compartir este paso a paso 😊
Status del Club
El usuario miyexi realizó (en 1 mes/es):
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Gran trabajo 😊
Waoo que rico se ve, quien pudiera comer un poquito amiga @miyexi, definitivamentes una gran artista tambien en cocina, felicitaciones y dios te siga bendiciendo. Éxito
Mmmmm que receta tan deliciosa amiga @miyexi en una ocasión la preparé una así para mí cumpleaños y hasta la desmoldé, es muy sabrosa. La explicación que brindas para aprender a prepararla está genial.
Éxitos y bendiciones. 🙌☺️
Hola amiga, me alegra que te guste la receta.
Está no la desmolde pero si quedo firme y con un excelente sabor, vieras los felices que estaban los niños 😅
Gracias por tu apoyo, saludos y bendiciones!
Hola Miyexi que rica marquesa, esperame yque ya voy a probarla.
Ok amiga, todavía queda una porción 😅 intentaré guardarla.
Gracias por tu comentario, saludos y bendiciones!
Hola amiga @miyexi, esa marquesa se ve que es fácil de hacer y se ve de un bueno, veremos como me sale.
Ha recibido un voto de apoyo.
Saludos.
Hola amigo, lo más complicado es organizar los ingredientes al principio, lo demás es súper sencillo, pero vale la pena porque es deliciosa.
Espero que la puedas preparar en casa y disfrutar en familia.
Gracias por tu comentario, saludos y bendiciones!
Amiga que delicia, me encantó esa receta es más accesible en cuanto a gastos y aparte que se ve deliciosa, voy a reunir todos los ingredientes para hacerla 🤗
Gracias por compartir con nosotros tu receta 😘
Hola amiga, espero que puedas preparar este deliciosa receta, verás que es un postre muy fácil y delicioso. Saludos y bendiciones!
Se ve delicioso saludos🙋♀️🙏
Gracias por tu comentario amiga, saludos y bendiciones!