Healthy cake! / Sağlıklı kek! 🍰👩‍🍳🇹🇷

Hello there!

Merhaba!

How are you? I hope you are well.. I express my addiction to dessert at every opportunity. Although I try to quit, this does not seem possible for now. Unfortunately, I try to satisfy my sweet needs with healthier recipes at least.

Nasılsınız? Umarım iyisinizdir.. Tatlıya olan bağımlılığımı her fırsatta dile getiriyorum. Her ne kadar bırakmaya çalışsam da bu şimdilik mümkün görünmüyor malesef.. Bende en azından daha sağlıklı tariflerle tatlı ihtiyacımı gidermeye çalışıyorum.

kaynak

I do research on this subject, and I make additions according to my own taste with the recipes I find. I like more fluid flavors rather than very dry, plain flavors.

Bu konuda araştırma yapıyor, bulduğum tariflerle de kendi damak zevkime göre eklemeler yapıyorum. Çok kuru, sade tatlar yerine daha akışkan lezzetleri seviyorum.

Today I had one of those crises again and I made a completely impromptu brownie. It was incredibly delicious! In addition to its taste, it also attracts with its visuals! I'm going to my recipe right now..

Bugün yine o krizlerden birini yaşadım ve tamamen doğaçlama bir browni yaptım. İnanılmaz lezzetli oldu! Lezzetinin yanı sıra, görseliyle de cezb ediyor! Hemen tarifime geçiyorum..

Necessary ingredients for brownie;

• Oat
• Cocoa
• date extract
• coconut powder
• Banana
• Walnut
• coconut oil
• frozen fruit

Browni için gerekli malzemeler ;

• Yulaf
• Kakao
• Hurma özü
• Hindistan cevizi tozu
• Muz
• Ceviz
• Hindistan cevizi yağı
• Dondurulmuş meyve

The construction phase;

First of all, let's put all the ingredients in the billiard and bring it to the consistency of dough.

Then, transfer the thickened mixture to a suitable heat-resistant container. I preferred to use the long cake tin.

Then I put frozen fruit on it. I put the blackberries I have on hand, I also love this fruit visually!

Finally, bake in a preheated 180 degree oven for 15 minutes. I don't recommend keeping it too long! It is important that the cake is fluid, if you hold it too much, our cake will dry out and lose its flavor!

Yapım aşaması;

Öncelikle tüm malzemeleri bilandır içine alıp hamur kıvamına getirelim.

Ardından kıvam alan karışımı, uygun bir ısıya dayanıklı kaba aktaralım. Ben uzun kek kalıbını kullanmayı tercih ettim.

Daha sonra üzerine donmuş meyveleri dizelim. Ben elimde bulunan böğürtlenleri koydum, görsel olarak da çok seviyorum bu meyveyi!

Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Çok uzun süre tutmanızı önermiyorum! Kekin akışkan olması önemli çok fazla tutarsanız kekimiz kurur ve lezzetinden kaybeder!

kaynak

It was so delicious that it made me forget the ready-made desserts...!

O kadar lezzetli oldu ki bana hazır tatlıları unutturacak gibi...!

I definitely recommend you to try it, I guarantee the taste!

Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum, lezzet garantisi veriyorum!

Stay with love!

Sevgiyle kalın!