✨Rico almuerzo: Arroz con cúrcuma y frijoles blancos. 😋
Hola hola amigos Steemians de comunidad latina.
Arroz con cúrcuma y frijoles blancos. Foto de @mini80
Hoy en el jueves de #cotinafood les traigo otra receta de granos o legumbres, fácil de preparar y saludable. Una opción para compartir y disfrutar en familia. Un almuerzo bueno, barato y sabroso.
Los ingredientes son:
✅ 1/2 kilo de frijoles blancos con punto negros.
✅1/2 kilo de arroz.
✅ 2 ajíes dulces.
✅ 6 hojas de culantro.
✅ 1/2 cucharadita de cúrcuma.
✅ 6 aceitunas sin hueso.
✅ 2 cucharadas de salsa inglesa.
✅ Sal y pimienta negra molida al gusto.
Empezamos haciendo los frijoles, ponemos en una olla un medio kilo de frijol a remojar un par de horas previo a la cocción; luego para que sea más rápido, ya que no tengo olla de presión, un cuartico de cucharadita de bicarbonato y un toque de sal.
Mi almuerzo: Arroz con cúrcuma y frijoles blancos. Foto de @mini80
Este es mi almuerzo de arroz con frijoles, un toque de aceituna que le da un sabor único y acompañado obviamente de mis dulces tajadas. En mis almuerzos, generalmente siempre hay plátano ya sea frito, asado, horneado...siempre tiene que haber porque, es el toque dulce de la comida y bueno ahora a comer mi rico plato de arroz con frijoles blancos.
Este es mi selfie con mi plato, con mi almuerzo, a esta combinación también se le puede agregar calabresa, salchichas, huesitos ahumados, un sinfín de ingredientes que podemos combinar. También en la parte de los vegetales se le puede añadir zanahorias, raíces de germinado de frijoles, cebollín...pero yo lo preparé con todo lo que tenía en casa.
Espero les haya gustado mi receta del día de hoy, con esta receta los invito a que se unan al protocolo de contenidos de la comunidad y variar un poco las comidas. Apoyo a la comunidad con el 15% para #cotina.Todas las fotografías fueron tomadas con mi Smartphone Redmi 9T, Venezuela.
Hasta luego Steemians...
Soy @mini80🌼
En mi Twitter:
Saludos
muy buena tu receta!!
Observaciones/Recomendaciones:
Holaaaaaaaa amigo.
Muchísimas gracias por la visita a mi post. No tenía internet ni luz en estos días por eso no había respondido.
Gracias por el apoyo y a continuación granos jejejeje
Hi, @mini80,
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Hola amiga tu receta de ve deliciosa y una manera distinta de comer granos, me encanta, suerte bella🤗
Hola amiga
Muchísimas gracias. Es una rica manera de comer 😋 granos. Las aceitunas le dan un toque espectacular.
Saludos
Saludos compañera @mini80, muy buena y buen preparada tu recete, se ve que lo haces con dedicación y esmero, te felicito por compartir ese delicioso almuerzo. Saludos y bendiciones
Hola
Gracias y te invito a que comas granos son una fuente de proteína vegetal muy sana.
Gracias por la visita
Hola y saludos @mini80 se ve muy buena la receta en un momento de estos la aplicó ya que se ve muy fácil de hacer gracias por compartir
Gracias a ti por la visita.
Los granos son muy buenos.
Hasta luego
Te felicito por tu receta se ve muy rica 😋
Saludos
Muy sabrosa y si fuera tenido huesos ahumado quedaría muchísimo más sabroso.
Gracias por la visita
Es muy interesante esta opción de comer frijoles que nos compartes, a mi madre no le pueden faltar sus tajaditas a la hora del almuerzo.
Me gustó la idea de agregarle un toque de aceitunas para potenciar sus sabores🤗
Saludos amiga.
Si es muy sabrosa y en efecto las aceitunas son únicas y le dan ese toque delicioso.
Tajadas son tajadas jejeje....😋 gracias!