Somtom-Thaifood -ส้มตำ
ว่าด้วยเรื่องของส้มตำ เป็นอาหารจานโปรดอีกหนึ่งอย่างที่ขาดไม่ได้...เเละถ้าได้ลงมือทำเองเเล้วต้องบอกว่า...อร่อยถูกปากตัวเอง
วันนี้เราจะมาเเนะนำ...วิธีการทำส้มตำในเเบบของเรา!!!!ที่เเสนจะง่ายยยย
This is a somtom it a wonderful Thai food
ส่วนผสม
1.มะลอกอสับ
2.พริก
3.กระเทียม
4.มะเขือเทศ
5.น้ำมะขาม
6.มะนาว
7.มะกอก
8.น้ำปลา
9.น้ำตาล
10.ปลาร้า
วิธีการทำ
1.ตำพริกกับกระเทียมเข้าด้วยกัน ชอบเผ็ดก็ใส่พริกมาก จากนั้นก็หั่นมะเขือเทศ,มะนาว
2.ใส่เครื่องปรุงอื่นๆที่เหลือตามลงไปในเเบบที่เราชอบ ชอบหวาน ชอบเค็ม หรือ เปรี้ยว
3.ตำทุกอย่างเข้าด้วยกัน (ค่อยๆนะจ๊ะระวังจะกระเด็นเข้าตา)
4.ใส่มะละกอที่สับ ลงไป คลุกๆๆให้เข้ากัน เเล้วก็ชิมๆๆ
5.ตักใส่จานพร้อมผักหลายๆชนิด ที่อยากกิน
เสร็จเเล้วพร้อมเสริฟ พร้อมเเซ่บกันเลยจ้าาาาา
สวัสดีค่ะ @miingjazz
ส้มตำปลาร้า ดูน่าทาน และ ดูแซ่บ มากๆจริงๆค่ะ
😜
ขอบคุณนะคะ ปรุงรสตามใจตัวเอง...555