Kontes Review Makanan || Mie Aceh, Di Jalan Bandara Malikussaleh

Hai good people !

Kalau ke Aceh Utara, tepatnya di jalan bandar Malikussaleh, wajib cicipi kuliner khasnya, misalnya mie Aceh ini.

Mie Aceh adalah olahan mie yang dimasak dengan bumbu rempah khas Aceh dan pecinta rasa pedas. Rasanya mantap. Buat pecinta huhu..haha.. alias pedas, tempat ini cocok buat kamu.

Dalam seporsi mie Aceh ada tambahan potongan daging sapi, kambing, rusa, atau seafood. Tapi karena persediaan dagingnya sudah habis, saya hanya kasih toping medan jaya saja kedalam mie nya. Rasanya juga gak kalah nikmat, kalian wajib coba.

Warna mie yang merah merona, bikin nafsu menggelora. Sedaaap 😋

Oh iya gan, ada dua jenis mie Aceh yang dijual disini. Ada yang goreng dan kuah. Kalian bisa pilih sesuai selera saja, kalau soal rasa sih, sama-sama enak. Yang jelas sih mie Aceh lebih kuat rasa rempahnya.

Kalau dilihat dari sejarahnya, kuliner Aceh tidak lepas dari pengaruh budaya lokal dan asing yang pernah singgah di kota Serambi Mekah.

Mie Aceh adalah perpaduan tiga budaya gan.

Mie berasal dari Tiongkok, kuah kari asalnya dari India, dan bumbu rempah, dari nusantara.

Perpaduan tiga budaya ini karena Aceh menjadi pintu atau pelabuhan utama di pulau Sumatera. Gak cuma itu gan, letak geografis Aceh dan India, hanya dipisahkan laut Andaman. Makanya kuliner Aceh sebagian besar dipengaruhi masakan khas India.

Sudah jelas kan gan ?

Balik lagi ke soal mie Aceh. Saat ini mie Aceh sudah terkenal sampai ke mancanegara. Sayangnya asal usul mie Aceh belum diketahui. Yang jelas sih, mie Aceh masih tetap bertahan sampai sekarang.

Itulah sejarah singkat tentang mie Aceh. Terimakasih sudah membaca, sukses untuk kita semua.

Salam kompak selalu.

By @midiagam

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)