Dughok (Kuliner Aceh)
Hai sahabat steemians,
Selamat malam :)
Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi salah satu cemilan tradisional khas Aceh yaitu dughok.
Dughok merupakan makanan sejenis Timphan namun keduanya memiliki perbedaan.
Dughok berbahan baku sagu sedangkan Timphan biasanya berbahan baku tepung atau bahan baku penunjang lainnya.
Dughok bentuknya lebih keras sedangkan Timphan lebih lembut dan lebit.
Foto-foto diatas merupakan penampakan dughok dari luar yang sekilas menyerupai timphan
Sekian postingan saya malam ini. Terima kasih :)
Salam,
@mhd.ali
iya memang dughok sekilas mirip timphan...tapi padahal sangat jauh berbeda..rasanya pun juga berbeda..dughok dan timphan adalah makanan kesukaan saya..
Saya jg suka dughok
oooo bagus ..memang kita harus suka pada makanan daerah