Receta de cómo hacer Miguelitos con dulce de leche, por @mercedes22

Hoy les vengo a presentar como se hacen los Miguelitos con dulce de leche, ingredientes: 500 grm de harina, 100 grm de azúcar, 2 huevos, 50 grm de manteca, 35 grm de levadura, 120 ml de leche, escencia de vainilla y ralladura de limón.

Colocamos leudar la levadura con la leche, una cucharada de azúcar y una cucharada de harina. posteriormente hacemos una corona en el centro, colocar el azúcar los huevos y la manteca pomada, agregamos la vainilla y la ralladura de limón, amasamos hasta que quede bien lisa, dejar reposar hasta duplicar el volumen, recortamos hacemos unos bollos y dejamos leudar de nuevo, llevamos al horno por 20 minutos, se saca se deja enfriar y se rellenan. @wherein

@mercedes22
Venezuela
fotos Teléfono Redmi 9

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)