Ramen sencillo y casero

Hola, amigos de la comunidad SteemFoods. Hoy les muestro como preparar un Ramen Casero y como me gusta a mi: con pocos ingredientes.

Antes de continuar, quisiera agradecer a la comunidad @steemitfoods, a @alikoc07, @steemitblog y @steemcurator01; por su apoyo a los miembros de esta comunidad, lo que nos motiva a dar lo mejor de nosotros en nuestros posts y lo mejor de todo: ¡Cocinando!.

Ahora sí, entremos en materia.

Ingredientes:

Receta para 3 porciones

200 gramos de Noodles (Fideos instantáneos)
100 gramos de Carne de Res en cuadritos
3 huevos hervidos
300 gramos de Broccoli
Cebolla en tiras - cantidad al gusto
Pimentón en tiras - cantidad al gusto

Nota: si los fideos instantáneos no traen el saborizante, necesitarás adicionar: 01 cubito de caldo de pollo y Ajinomoto

Procedimiento:

• Poner al fuego una olla con 01 litro de agua.

• Cuando el agua esté hirviendo, poner los fideos y remover un poco para que se separen.

• Inmediatamente, colocar el brócoli y el sazonador de los fideos (Si los fideos no trajeron sazonador, poner 01 cubito de caldo de pollo y ajinomoto al gusto)

• Retirar del fuego cuando el brócoli y los fideos hayan alcanzado la contextura deseada. Tener en cuenta que los fideos instantáneos se ablandan muy rápido.

• En un sartén agregar un chorrito de aceite y saltear la carne, la cebolla y el pimentón.

• Cuando la carne alcance el término deseado agregar la sopa de Ramen a la sartén y remover para que se mezclen los sabores.

• Finalmente sirve y acompaña con huevo hervido.

Si deseas darle un toque extra de sabor o subirlo de nivel, puedes hacerlo con camarones, salsa de ostras y/o salsa de soya.

Espero que les guste.

Las imágenes fueron tomadas con la cámara de mi celular Blu G60