মালয়েশিয়াতে সামুদ্রিক ও দেশিও মাছের দাম সমূহ।
হ্যালো আমার প্রিয় বন্ধুরা,
শুভ সকাল
কয়েকদিন আগে আমি উল্লেখ করেছিলাম নিত্য প্রয়োজনীয় পেঁয়াজ রসুনের দাম সে সম্পর্কে। আজ মনে করলাম যে আপনাদের কাছে মাছের দাম কেমন যাচ্ছে সেটা উপস্থাপনা করি। আমি মাঝে মাঝেই এ ধরনের আপডেট দিয়ে থাকি যাতে করে মালয়েশিয়ার বাইরে যারা রয়েছে তারাও মালয়েশিয়ার বাজার সম্পর্কে কিছুটা ধারণা পাই।
যাইহোক এখন মূল টফিক নিয়ে আলোচনা করা যাক; প্রথমে আমি সবার পরিচিত কোরাল বা ভেটকি মাছ দিয়ে শুরু করছি। এই মাছ অঞ্চল ভিত্তিক ভিন্ন নামে ডাকা হয় তাই আমি এখানে দুইটা নাম উল্লেখ করেছি বোঝার সুবিধার্থে ।মালয়েশিয়াতে এখন এক কেজি কোরাল মাছের দাম ১৬ রিঙ্গিত। যদি এক কেজির নিচে হয়ে থাকে তাহলে পিস হিসাবে বিক্রি হয় আপনারা যে ছবিটা দেখতে পারছেন এ মাছগুলো পিস হিসাবে বিক্রি হচ্ছে। প্রতি পিস ১০ রিঙ্গিত এগুলো একটি ওজন ৬ থেকে ৭০০ গ্রাম। আমরা যদি বাংলা টাকা হিসাব করি তাহলে এক পিস মাছের দাম ২৮০ টাকা।
জনপ্রিয় একটি মাছ সামুদ্রিক টোনা ফিস যা সবার কাছে অনেক প্রিয় বিশেষ করে আমার কাছে তো অনেক ভালো লাগে এই মাছ। মাছ যেমন সুস্বাদু তেমনি ঝামেলা মুক্ত কোনো কাঁটা নাই এই মাছের ভিতর। অনেকের কাছে এই মাছ আবার একটু টক লাগে কিন্তু আমার কাছে তো তেমনটা মনে হয় না ।সবার রুচি তো আর সমান নয়। যাইহোক মালয়েশিয়া তে এখন এক কেজি টোনা ফিস এর দাম ১৩ রিঙ্গিত যা বাংলা টাকা হিসাব করলে গিয়ে দাড়াই ৩৬৪ টাকা।
গরিবের ইলিশ মাছ বলা হয় তেলাপিয়া মাছকে সব মাছের দাম আগুন ছোঁয়া হলেও তেলাপিয়া মাছের দাম সব সময় কম থাকে আর এই মাছটা খেতেও অনেক সুস্বাদু। তবে সাদা তেলাপিয়ারের চাইতে লাল তেলাপিয়ারের দাম সব সময় একটু বেশি থাকে কেননা এগুলো দেখতে ভারী সুন্দর তাদের গায়ের এই সুন্দর কালারের জন্য দামটাও একটু বেশি থাকে কিন্তু মাছের স্বাদ দুটোই একই রকম আমার কাছে মনে হয় । আপনাদের কাছে কেমন লাগে সেটা জানাতে ভুলবেন না। মালয়েশিয়াতে এখন এক কেজি লাল তেলাপিয়া মাছের দাম ১২ রিঙ্গিত যা অন্য নাম মাছের তুলনাই অনেকটাই সস্তা।
এই মাছের সঠিক নাম আমি জানিনা আপনাদের জানা থাকলে অবশ্যই সেটা কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন তবে মালয়েশিয়াতে এই মাছকে বলা হয় কেয়ুম মাছ । এই মাছগুলো খেতে অনেকটাই ধাক্কা ইলিশের মত স্বাদ লাগে। যাইহোক এ মাসের দাম সর্বসময় বেশি থাকে এগুলো সামুদ্রিক মাছ । ১ কেজি এই মাছের দাম ১৬ থেকে ১৭ রিঙ্গিত। যা বাংলাদেশি টাকায় হিসাব করলে সাড়ে ৪০০ টাকা প্লাস।
রূপের সৌন্দর্য ও চেহারার আকৃতিতে রূপচাঁদা মাছকে বলা হয় সোনালী মাছ তবে এই রূপচাঁদা মাছের বিভিন্ন জাত রয়েছে এগুলো সাদা থেকে শুরু করে কালো সোনালী বর্ণের হয়ে থাকে। মালয়েশিয়াতে এখন রূপচাঁদা ১ কেজি মাছের দাম ২৪ রিংগিত। এগুলো সামুদ্রিক মাছ এজন্য দাম অন্যান্য মাছের তুলনায় অনেক বেশি।
তো বন্ধুরা মালেশিয়ার মাছের বাজার সম্পর্কে আপনাদের কিছুটা অবগত করতে পেরেছি। বাংলাদেশ এখন মাছের দাম কেমন যাচ্ছে অবশ্যই সেটা আপনারা উল্লেখ করতে পারেন আপনাদের মত করে । আজকের মত আমি এখানে বিদায় নিচ্ছি সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশাই করি। আল্লাহ সবার মঙ্গল করুন।
আপনার পোস্টটি খুবই তথ্যবহুল এবং উপভোগ্য ছিল! আপনার পোস্ট থেকে মালয়েশিয়ার মাছের বাজার সম্পর্কে জানতে পারলাম। বিভিন্ন মাছের দাম এবং স্বাদের বিষয়ে আপনার মতামত গুলোও দারুণ লেগেছে। বাংলাদেশের মাছের দামও এখন বেশ চড়া। বিশেষ করে ইলিশ, রুই, কাতলা—এই ধরনের মাছের দাম এখন অনেক বেশি। তবে তেলাপিয়া এবং পাঙ্গাসের দাম একটু কম, যা সাধারণ মানুষের কাছে সহজলভ্য।
মালেশিয়া হচ্ছে এটি নাতিশীতষ্ণ অঞ্চল। মালয়েশিয়া বিশাল সাগর দেখতে পাওয়া যায়। এবং সেই সাগর থেকে এইসব সুস্বাদু মাছ ধরে আনা হয়। মূলত মালেশিয়া সামুদ্রিক মাছের উপরই নির্ভর শীল। আপনার ক্রয়কৃত মাছগুলি বেশ বড় বড়। রান্না করলে ভালাই স্বাদ পাবেন।
মালয়েশিয়াতে সামুদ্রিক মাছের পাশাপাশি ও দেশীয় মাছ উৎপাদন করা হয় তবে বেশি অংশ সামুদ্রিক মাছ পাওয়া যায়। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার পোস্টটি পরিদর্শন করে খুব সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য ভালো থাকবেন।
সমুদ্রের নিকটবর্তী এলাকা সময়ে সামুদ্রিক মাছ বেশি পাওয়া যায়, মালয়েশিয়া যেহেতু সমুদ্রের কাছে সেজন্য সেখানে সামুদ্রিক মাছ বেশি পাওয়া যায়, মাছ ক্রয় করা দেখে খুব ভালো লাগলো, আশা করি মাছগুলো খুব সুস্বাদু হবে, অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর পোস্টটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
সামুদ্রিক প্রায় সব মেসি আমার কাছে অনেক ভালো লাগে আর এই মাছগুলো অন্যান্য মানুষ মাছের তুলনায় খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে কেননা এরা প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে ওঠে। ভাই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার পোস্টটি পড়ে খুব সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য ভালো থাকবেন।
এর আগেও পোস্টে দেখেছিলাম মালয়েশিয়াতে প্রচুর সামুদ্রিক মাছে ছবি। মালয়েশিয়ায় শুধু সামুদ্রিক মাছই পাওয়া যায়। যাই হোক কোন মাছ আমার চেনা নেই ।মাছের ছবিগুলো খুবই সুন্দর লাগছে। মালয়েশিয়াতে কি কি ধরনের মাছ পাওয়া যায় জানতে পেরে খুব ভালো লাগলো।
পৃথিবীতে হয়তো হাজারো প্রকার মাছ রয়েছে আর একেক মাছের একেক মূল্য থাকে।। আজকে আপনি মালয়েশিয়ার মাছের মূল্য দেখিয়েছেন।। যেখানে কিছু মাছ পরিচিত দেখল অনেক অপরিচিত মাছ দেখলাম সেই সাথে দামও জানলাম বেশ ভালো লাগলো।।
আপনারা দেখানো সবগুলো মাছ প্রায় অপরিচিত। কিছু মাছ আমার পরিচিত। কিন্তু বাংলাদেশের মূল্যের সাথে ওই দেশের মূল্যের একটু ব্যবধান রয়েছে। যাইহোক মাছগুলো দেখে খুবই ভালো লাগলো।