Hola buenas noches saludos a todos los que hacemos vida en esta comunidad Steemit Iron Chef, espero se encuentren bien y feliz 😁 estoy por acá participando en este concurso SEC/S16-W6: "El plato que me hace feliz"

✔️ ¿Cuál es ese plato que siempre haces en casa que te hace feliz?

A mí me encanta preparar muchos platos en mi casa que me hacen feliz 😁 y cuando mi esposo estaba en vida a el le encantaba preparar la comida sobre todo el almuerzo tan bello mi ángel, a el y a mi nos encanta comer costillas guisadas bueno a mí me encanta hacer hamburguesas, perros calientes, carne con vegetales, pollo al horno, carne asada, pollo guisado con vegetales ensaladas, entre otros

Pero todos los ingredientes para preparar estos platos son costosos pero el que más hacemos de todos ellos es pollo o costillas guisadas con vegetales este plato me hace feliz😁

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✔️ ¿Qué ingredientes o técnicas culinarias hacen que este plato sea especial para ti?

Yo lo preparo con bastante vegetales me gusta agregarle papas, cebolla, ajo, cilantro, calabacín y cebollín me encanta sofreír estos vegetales y agregar las costillas para que se cocine con un poquito de agua y los vegetales en una olla de presión esas costillas guisadas quedaban blanditas y jugosas con los vegetales mi esposo la preparaba bastante con arroz y ensalada de repollo tomate zanahoria un poquito de cilantro y mayonesa

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✔️ ¿Cómo compartirías la felicidad que te brinda este plato con otros?

Bueno yo compartiría la felicidad de este plato con otros les haría la invitación y se los preparo para que coman unas ricas costillas guisadas con plátano fritos con arroz ensalada y casabe por qué la mayoría de las personas hacen las costillas en sopa.

Mi esposo y yo pensábamos en emigrar para otro países pensábamos preparar comida para vender mientras conseguíamos empleo.

✔️ Si pudieras compartir este plato con una persona ¿a quién elegirías y por qué?

Bueno yo los platos especiales que hacía hace 5 meses los compartía con mi esposo y mi niñas bellas ahora que el ya no está con nosotros! Los comparto con mi mamá y primos que viven con nosotras y mis niñas

Espero que le guste mi publicación le hago la invitación a participar a los amigos
@heriadi @gabrielagg @ irawandedy

Saludos y bendiciones ♥️✨