---

Hi everyone.. Good afternoon steemians...
How are you, I hope you are in good health always.

See again with me @maulidar.

Don't go anywhere, stay here first, on this occasion I want to share the Weekly Cooking Contest #07, to the #steemitcitylovers community, this contest is organized by: @sabbirrr .
I hope you are happy with me in this contest.

---

---

Alright, to be more concise, this time I will share my cooking experience how to make margarine-flavored sponge cake.

• Ingredients
  To make cake dough, I need to prepare ingredients for a recipe for margarine cake dough to make it more delicious and the texture of the cake is also soft. In this preparation I chose blue triangle flour because the dough is easy to float and the dough is not dense, all the flavors will really satisfy us with just this easy and simple ingredient.
  
  Cake Ingredients

---

Ingredients	Dose
Eggs	4
Sugar	250gr
Margarine	250gr
Wheat Flour (BlueTriangle)	250gr

---

Steps Of Manufacture

• Step 1
  Enter 4 eggs and sugar into a clean bowl, then mix using a dough mixer such as mixers.
  Until the color turns white floating And the sugar dissolves.

how to mix sugar and eggs

---

• Step 2
  After the sugar and eggs are dissolved, then pour the margarine and stir until the margarine dissolves in a period of approximately 1 minute

Adding margarine to the dough

---

• Step 3
  As soon as the margarine is dissolved, pour the flour directly into the bowl of dough that has been mixed with eggs, sugar, margarine. And stir the dough until it dissolves or evenly, and the dough will turn a thick yellow color.
  

how to dissolve flour dough

With a few steps above all the dough ingredients will be mixed together to thicken as shown in the image below:

All the ingredients for the dough dissolve and mix evenly to thicken

---

• Step 4
  Finish the dough with a ready mixer and the dough has thickened. prepare a mold / pan that has been smeared with margarine on the surface in the mold, so that it doesn't stick when releasing / removing the dough, after that pour the dough into the mold / baking sheet slowly.
  

pours dough into molds/pans

The filling of the cake dough is not too full by giving an excess of ±1½ inch and the top surface of the dough must be flat/tidy. so that when developing the surface of the dough is good and does not exceed the mold.

Adonan kue merata dan rapi didalam cetakan

---

• Step 5
  Put the ready/finished cookie dough mold into the oven, and let the cake dough stand for 30-40 minutes over medium heat. during the baking of the dough in the oven will expand and slightly brown, then remove the cake mold from the oven.

An easy way to see if the cake is not scorched in the oven. The cake can be scorched with a clean stick, when the stick is removed it is no longer sticky with the dough (to see the stickiness of the cake that has become cooked).

Baking cookie dough with oven

---

• Step 6
  After baking/baking the cake to be cooked, then remove the mold/dough pan from the oven and let the cake pan cool down or the cake will shrivel up in the mold.
  So that the cake is not damaged / destroyed at the time of expenditure later.
  
  Silence the mold / pan feels cold and shrivels before dispensing

---

• Step 7
  Removal of the mold / pan. After the cake has cooled down, pour it into a thin plate, and then turn the cake over to the top surface so that the cake looks neat and nice.
  

Removing from the mold / pan to another place is very careful

---

• Step 8. Final Stage
  I want to make this cake shape look luxurious, by adding some other ingredients as a topic on top of the cake shape such as meses ceres or chocolate wafers, you can also make variations according to individual tastes. (it's your choice).

Previously I spread white margarine on top of the cake, so that the meses ceres sticks together and blends with the cake, which is shown in the picture below

smears white margarine on the surface of the cake dough and a sprinkling of meses ceres as a variation

This is what my cake dough looks like after sowing colorful meses ceres, I prefer chocolate wafers so I added chocolate wafers on top

Added other ingredients as cute and cute Variations.

This is the result of the cake, it tastes really good, it tastes really good in the mouth, it's really addictive, beautiful ladies should try it at their respective homes.
I made my cake to look luxurious by adding lots of variety to make the cake look interesting and cute.
I will eat it on the table while enjoying its delicious taste. Full of Ponder??

COOKING IS FUN - RECIPE OF MAULIDAR | ACEH - KOKI

This recipe is so simple, everyone should try it..

If there are words and mistakes with the image above, I apologize, because I captured this work with the Oppo A37f camera.

Thank you for visiting my contest, I hope you are happy with the results of my contest above. Your criticisms and suggestions can be written below my post..............

---

---

---

INDO

---

---

---

---

Hai semuanya .. Selamat sore steemianns...

Bagaimana dengan kabar anda, saya harap anda dalam keadaan sehat-sehat selalu.

Berjumpa lagi dengan saya @maulidar.

Jangan kemana-mana tetap di sini dulu, pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi Kontes Memasak Mingguan #07, kepada komunitas #steemitcitylovers, kontes ini yang diselenggarakan oleh : @sabbirrr .
Semoga anda senang dengan adanya saya dikontes ini.

---

---

Baiklah untuk lebih ringkasnya, kali ini saya akan berbagi pengalaman memasak saya cara membuat kue bolu rasa margarin.

• Bahan-Bahan
  Untuk membuat adonan kue saya perlu menyiapkan bahan-bahan untuk menjadi resep kue adonan margarin agar lebih enak dan stektur kuenya lembut. Pada pembuatan ini Saya memilih tepung segitiga biru karena bentukan adonan mudah mengambang dan juga adonan tidak padat, semua cita rasa akan sangat memuaskan kita hanya dengan bahan mudah dan sederhana ini.
  
  Bahan-Bahan Kue

---

Bahan	Takaran
Telur	4
Gula	250gr
Margarin	250gr
Tepung Terigu (SegitigaBiru)	250gr

---

Langkah Pembuatan

• Langkah 1
  Masukkan 4 telur Dan Gula kedalam mangkok bersih, lalu aduk dengan menggunakan alat pengaduk adonan seperti mixers.
  Sampai warnanya berubah menjadi putih mengambang Dan gulanya larut.
  

cara mengaduk Gula Dan telur

• Langkah 2
  Setelah gula dan telur larut, lalu tuangkan margarin dan aduk merata sampai margarin larut dalam jangka waktu kurang lebih 1 menit.
  
  Penambahan margarin kedalam adonan

• Langkah 3
  Selatah margarin menjadi larut, langsung tuangkan tepung terigunya kedalam manggkok adonan yang sudah bercampuran telur,gula,margarin. Dan di aduk adonan sampai larut atau merata, dan adonan akan berubah warna kuning mengental.
  

cara melarutkan adonan tepung

Dengan bebarapa langkah di atas semua bahan adonan akan keseluruhan bercampuran menjadi mengental seperti pada gambar di bawah ini :

Semua bahan adonan larut bercampuran merata menjadi mengental

• Langkah 4
  Selesai adonannya dengan mixser siap dan adonan sudah mengental. siapkan cetakan/loyang yang sudah dioleskan margarin pada permukaan dalam cetakan, agar tidak lengket pada saat pelepasan/pengeluaran adonannya, setalah itu tuangkan adonan kedalam cetakan/loyang dengan belahan-lahan.
  

penuangan adonan kedalam cetakan/loyang

Pengisian adonan kue tidak terlalu penuh dengan memberi kelebihan cetakan ±1½inchi dan permukaan atas adonan harus diratakan/rapi. agar pada saat mengembangan permukaan adonan bagus dan tidak melebihi cetakan.

Adonan kue merata dan rapi didalam cetakan

• Langkah 5
  Masukkan cetakan adonan kue yang sudah siap/jadi kedalam oven, dan diamkan adonan kue selama (30-40 menit dengan api sedang). selama pembakaran adonan didalam oven akan mengembang dan berwarna sedikit kecoklatan, lalu keluarkan cetakan kue dari oven tersebut.

Cara mudah untuk melihat kue tidak gosong/hangus didalam oven. kematengan kue bisa dengan cara ditusuk dengan lidi bersih, pada saat pengeluaran lidi tidak lagi lenggket dengan adonan (untuk melihat kelengketan terhadap kue yang menjadi mateng).

Pembakaran adonan kue dengan oven

• Langkah 6
  Setelah pengovenan/pembakaran kue menjadi mateng, lalu keluarkan cetakan/loyang adonan dari oven dan diamkan loyang kue agar berubah menjadi terasa dingin atau bentukan kue akan mengerut didalam cetakan.
  Agar kue tidak rusak/hancur pada saat pengeluaran nantinya .
  
  Diam cetakan/loyang terasa dingin dan mengerut sebelum pengeluaran.

• Langkah 7
  Pengeluaran dari cetakan/loyang. Setelah bentukan kue menjadi dingin lalu tuang kepiring tipis, dan balik lagi bentukan kuenya kepermukaan atas agar kue terlihat rapi dan bagus.
  

Pengeluaran dari cetakan/loyang ke tempat yang lain sangat berhat-hati.

• Langkah 8. Tahap Akhir
  Saya ingin membuat bentukan kue ini agar menjadi terlihat mewah, dengan menambahkan beberapa bahan-bahan lainnya sebagai topik di atas bentukan kue seperti meses ceres atau wafer coklat, anda juga bisa membuat variasi sesuai dengan selera masing-masing. (itu pilihan anda).

Sebelumnya saya mengoleskan margarin putih terlebih dahulu di atas bentukan kue, agar meses ceres lengket dan menyatu dengan kue, yang terlihat pada gambar di bawah ini

mengoleskan margarin putih di atas permukaan adonan kue dan taburan meses ceres sebagai Variasi.

Seperti ini lah menjadi adonan kue saya setelah menabur meses ceres warna warni, saya lebih suka wafer coklat makanya saya menambah wafer coklat diatasnya

Menambahkan bahan lainnya sebagai Variasi yang lucu dan imut.

Beginilah hasil kuenya, rasanya mantap banget, rasanya enak sekali di mulut ketagihan banget pokoknya, Bunda-bunda cantik harus mencobanya di rumah masing-masing.
Saya membuat kue saya agar terlihat mewah dengan menambahkan banyak variasi agar tampilan kue menarik dan lucu.
Saya akan memakannya diatas meja sambil menikmati rasanya yang lezat. Penuh Renungkan??

MEMASAK ITU MENYENANGKAN - RESEP MAULIDAR ACEH-KOKI

Resep ini sangat sederhana, setiap orang harus mencobanya..

Jika kata-kata dan kesalahan dengan hasil gambar diatas saya minta maaf, karena karya tersebut saya abadikan dengan kamera oppo A37f.

Terima kasih sudah berkunjung ke dalam kontes saya, saya harap anda senang dengan hasil kontes saya di atas. kritik dan saran anda bisa tuliskan di bawah postingan saya ini..

Demikian dari saya, saya harap anda menyukai resep kue saya.

Partisipasi @sabbirrr . @rex-sumon .@wo-photography. #steemitcitylovers.

Dari Aceh - Salam @maulidar .

---

---