Timphan Aceh

Timphan merupakan salah satu jenis makanan pavorit khas masyarakat Aceh. Setiap acara khanduri adat atau perayaan hari besar islam seperti hari lebaran timphan selalu melengkapi aneka jenis kue lainnya.

Timphan di buat dari adonan teupung ketan yang di campur dengan bahan lainya, sesuai dengan cita rasa yang di ingin kan, seperti pisang, buah labu tanah, sagu dan singkong dengan menggunakan barutan kelapa atau serikaya.

"Peunajoh timphan, piasan rapai" sebuah istilah yang sering di ucapkan oleh masyarakat Aceh