The Diary Game III - 13/09/2024 - Día de recorrer el centro de la ciudad y brownies

in Colombia-Originallast month (edited)


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Mi sueter de colores

Hola querido Thediarygame, empezamos el fin de semana y yo dormí de más, porque ayer mi hermano se llevó a Iris de pijamada, así que no fue a su guardería canina y yo, aproveché para quedarme unos minutos más, aunque, ya saben, tenemos un reloj interno, que nos despierta a la hora de siempre, asi que mis intenciones de dormir, fallaron ja, ja. A las siete ya estaba desayunando, huevo con tortilla rellena de queso y café. Me bañé y cuando llegó mi mamá de su terapia, yo ya estaba lista, con mi sueter más colorido, eso me recuerda que hace poco un señor me dijo " Estas vestida de Intensamente " hablando de la película y porque mi saco es lleno de colores.

Hoy teníamos planeado ir al centro de la ciudad, quería comprar unos snacks para Iris, también ir a Levapan a comprar un arequipe nuevo que quiero probar. También dar una vuelta de chicas con mi mamá, o como decimos nosotras, hacer "shoping de ojo", refiriendonos a que iriamos a ver vitrinas sin comprar nada. Tenemos que aprovechar que Iris no estaba, ya que cuando ella está en casa, tengo esa presión de regresar pronto, porque llegará de su guardería. Pero hoy, podíamos demorar lo que fuera. A las 9 de la mañana, estabamos tomando un bus de transporte público hacia el centro de la ciudad, en un inicio habíamos planeado caminar, pero se nos hizo tarde y aunque no teníamos afan, tampoco podiamos desperdiciar el tiempo.


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En el centro de la ciudad de Pasto, Plaza de Nariño
https://maps.app.goo.gl/WqKxKuZoLUo5HWzMA

Nos bajamos cerca a levapan, llevé el arequipe, planeo hacer unos alfajores de los que van cubiertos de chocolate y quiero probar un arequipe que viene de esta marca. Dicen que este dulce no se quema y que resulta bueno para repostería porque no se escurre, este ultimo punto es importante para mis galletas, porque si el arequipe está demasiado aguado, se va a salir y no me servirá. Lo bueno de este arequipe es que se consigue a nivel nacional, así que si viajo a otra ciudad podré hacer mis galletas sin problemas. Llevé el arequipe y también aproveché para llevar cobertura de chocolate, además de manteca vegetal para adelgazarlo un poco y que quede menos duro o consistente en la galleta.

También pasamos por el almacén de plásticos, averiguando los empaques con tapa de domo de 4 onzas, la última vez llevé unos de 6 onzas para practicar o ensayar unos postres, pero, me quedaron muy grandes por lo que no rindió la masa. Por eso quería ver otras opciones igual de bonitas pero más pequeñas, lo bueno es que los hay, pero no los compré, por estos días voy a dedicarme a las galletas, a ver si saco una versión para Halloween. En Colombia el Halloween se celebra mucho, hay fiestas, la gente grande y pequeña se disfraza, el comercio decora todo y es una buena época de ventas, pues muchos quieren dar un detalle con este motivo, así que trabajaré estas semanas para hacer mis propuestas y enviar a los posibles clientes. Así que tendré buen trabajo.


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Iglesia Virgen de las Mercedes
https://maps.app.goo.gl/4AGSR9kvj9BtwNPD6

Ya que estabamos en el centro de la ciudad, pasamos por un almacen llamado Dollarcity, que vende decoración y dulces, además de cosas de aseo y los snacks de Iris. Si querido Thediarygame, entré a buscar unas galletas para Iris y de paso recorrí el lugar, el cual tiene muchos adornos para Halloween entre los que hay esqueletos, vasos de vidrio con formas de calavera, lapiceros con brujas y muchas cosas más. La Navidad tampoco se queda atrás, ya hay varias cosas en este almacén, incluso hay disfraces de Santa Claus para perros. Compramos lo que necesitábamos y salimos regreso a casa, debíamos irnos caminando y ya era medio día, eso sí, antes de irnos, mi mami quería pasar por la Iglesia de las Mercedes, una de las más antiguas de la ciudad y bueno, yo la acompañé, siempre es bueno darle su saludo a Dios.

Llegamos a casa a las 2 de la tarde, habían frijoles del día anterior, solo fue calentar y comer y descansar, bueno, eso pensaba yo, porque en esas llegó mi hermano con Iris y ya sabía que mis planes de descansar no serían una realidad. Y para rematar un día de mucho por hacer, me puse a preparar Brownies, una receta que encontré en Instagram y que quería probar. Medi los ingredientes, los mezclé, hornee por 30 minutos y listo, comimos unos ricos brownies melcochudos como me gustan, con algunas nueces molidas que contrastaban muy bien con el sabor del chocolate.


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Haciendo Brownies

Así termina este viernes, con una dulce merienda que compartimos en familia y con el regreso de Iris a la casa, tras su visita donde mi hermano. Hoy si diré que, estoy cansada ja, ja, ja y por eso terminaré con mi frase de siempre "Hasta mañana querido Thediarygame".


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Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.

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