Los deseos de una guayaba
Desayunaban la guayaba y el banano, comían galletas de chocolate amargo, conversaban de la vida y de lo que harían cuando estuvieran maduritas.
Un zarigüeyo la conversa escuchó, sin dudarlo su varita mágica tomó y el deseo concedió, mientras el macaco hambriento devoraba las sobras del desayuno de aquellos.
Mientras el par de animales inventaban escenas para la receta…
Waldo quitaba las partes negras a las guayabas frescas, para que así la mermelada quedara perfecta.
Se ponen a hervir por 30 minutos aproximadamente, el agua se colorea de rojo leve, tenga cuidado con quemar el dedo que no hay cerca un centro médico.
Ubique sobre el cernidor las guayabas con amor, el agua coloreada póngala en una olla con azúcar blanca. Las guayabas no vayan a botar, déjalas a un lado para la mermelada preparar.
Este líquido claro póngalo a hervir a fuego bajo, aproximadamente 50 minutos debe estar ahí, luego déjela enfriar y la podrá cortar, esto es un delicioso manjar.
Las guayabas deben triturar y cernirse para las pepas quitar; esta pulpa va a la olla con azúcar de sobra.
La mezcla en la estufa debe colocar, déjela por 30 minutos, no más. Cuando haya terminado podrá ir a ver el cielo a ver que encuentra de extraño.
Macaco y don Zarigüeyo observaron el sol en una noche de luna mayor, un fenómeno natural jamás visto por nadie más.
Dice el gato vecino que esto no es verdad, que son los faros que este efecto dan, pero yo su emoción no les voy a quitar.
La mermelada la puedes saborear con arepa, galletas y pan, también tras el almuerzo puedes comerla sin necesidad de ponerla en nada más.
Ten cuidado en no dejarla en cualquier lugar, algún animal la podría devorar, como le sucedió al ingenuo can.
No te sientas triste por él, que tomó la jalea y se la comió sin cautela, dejando a @marpa sin guayabas, mermelada y jalea.
Fin
La jalea de guayaba sale muy poca y es deliciosa, con el tiempo aprenderá el punto de corte para que le quede como con molde. Generalmente por 4 guayabas salen dos tazas de jarabe que debe mezclar con 1 taza de azúcar aunque puede ser más- Se hierve a fuego medio o bajo por 30 -50 minutos.
La mermelada de guayaba la endulza a su gusto.
Arepas con guayaba... nonono sacrilegio!!!! no nono excomulgada!!!
Tu cuento me ha dado hambre, mucha la verdad así que este humilde gato se va a comer algo por su culpa!!!
Se acepta la excomulgación, así que luego no vengas a pedir dulce a esta región. 😜
Un abrazo para ti y feliz semana Camacaro.
Que mono el banano y que espaturrada la guayaba, y Waldo es un caníbal de guayabas... ¿Así es el mundo verdad?
ste articulo realmente merece un cariñito mio de 1 $
Así es el mundo, colorido y lleno de anécdotas, donde los protagonistas no son solo los humanos.
Un saludo @ballenaprepago.
Me impresiona mucho como tomas tu tiempo para crear dialogos e historias para obtener un resultado excelente. Un saludo
Gracias @dim753, muy acertado lo que dices, porque cocinar con ellos se vuelve demorado je je.
Saludos.
Por eso lo digo tienes que tener pasion por el blogging de otro modo seria dificil hacerlo como lo haces. Un saludo
Hubiera sido interesante haber escuchado las opiniones de la guayaba ya convertida en mermelada Abrazo fuerte querida @marpa :)
PD el presidente Santos te necesita para que te pongas a la cabeza de la rondas de mermelada que debe repartir antes de que le termine el mandato XD XD XD lo siento no lo pude evitar ;)
ja ja ja, tan chistoso que ha estado hoy el jovencito :P
Buuuuuu, la guayaba estaba muda por tanta maravilla, además cuando has visto una mermelada que hable, te veo mal @darius86 ja ja
Amiga, como te he dicho: que creatividad y aunado a tus dibujos, pues te sale super bien, un abrazo
Gracias @marinesp, ere sun encanto, un abrazote para ti.
Que excelente esa receta y los ayudantes de ese cuento son una belleza de verdad. Saludos...
Gracias @hegaby, saludos.
Que rica te quedo tu mermerlada querida @marpa , esa fruta si no la conocia , y hacer mermelada menos , bueno hoy aprendi algo nuevo , gracias por la instruccion , te mando un abrazo y muchos cariños ,que estes bien.
Que comen en Perú, nada de lo que publico conoces je je. @katari la guayaba es deliciosa, y tu vas por el campo y es muy común encontrar algunas de estas.
Un fuerte abrazo amigo.
Esta buena esa receta jaja y waldo siempre le pasan cosas. El y chespirito, saludos marpa. Un abrazo
Ja ja ja, es que es tan inocente y buen animal que todos pasan por encima de él, y comió mucha jalea.
Saludos @andreinacepeda.
Que delicia ojala no se hayan quemado los deditos nuestros amigos.
Que bueno ver a don zarigüello trabajando con fervor luego del hervor, con mandil y todo.
Un feliz miercoles mi querida señorita.
@galberto gracias por tu visita, nadie salió lesionado lo que pasa es que son exagerados y dramáticos, pero disfrutaron cocinando.
Un fuerte abrazo y que este miércoles este lleno de muchas lucesitas de navidad, cariño y buena amistad.
Se lo recuerda siempre querido @galberto
Se me antojo ahora una jalea de guayaba, pero si waldo se quedo si nada para mi no hay más que mirarla :(
Mmmm contigo podríamos hacer una excepción, porque tú eres realmente encantadora y nos gusta compartirte. 😀
pero no creo que las guayabas quieran ser cocinadas, cuidado con una demanda de parte de las guayabas!
ay no, necesito un abogado, le diré a a manzana, ella es como buena fruta. :P