Autismo y Alimentación

Desde que entré al mundo del Autismo empecé a escuchar sobre la dieta para Autistas (FREE GLUTEN), les confieso que poco caso le hice ya que había considerado que mi hijo había tenido una excelente alimentación desde que nació, de hecho hoy en día son pocos los alimentos que no consume, y eso desde mi punto de vista a hecho de él un niño con un sistema inmunológico muy fuerte, en 11 años solo le he dado antibiótico 7 u 8 veces.

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Pero me empecé a preparar en este tema a los pocos meses del diagnóstico y quien empezó la charla habló que su hijo tenía un sistema digestivo muy maltratado, muy degenerado dado el consumo de gluten, caseína y azucares. Muy impactada escuchaba su testimonio y luego llegó el comentario que me hizo dudar de esto. “Le di a mi hijo consomé de pescado a los 3 meses y caraotas a los 4 meses” y no le pasó nada, pero a los 2 años sufría de incontrolables diarreas y vómitos.

A lo que mi cerero brincó diciendo, ¿pero como le da a un niño de esa edad ese tipo de alimentos?, es importante señalar que todos nacemos con enzimas muy puntuales y a medida que vamos creciendo a estas se van agregando otras y van madurando en su función, o sea la de procesar los alimentos, es absurdo darle de comer esto a un bebe de esta edad.

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Rechacé completamente esta dieta y seguí con la alimentación que estaba acostumbrado mi hijo, frutas, sopas, carnes, granos, ensaladas, todo lo que su pediatra me había indicado desde que nació y cumplía a cabalidad el tiempo de agregar cada alimento a su dieta.

Sin embargo seguí leyendo, aprendiendo y decidí un día empezar la dieta libre de gluten, caseína (componente de la leche) azucares y colorantes.

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Y somos nosotras las mamás quienes somos las primeras en darnos cuenta que es lo que a nuestros niños nos cae mal, y que no.

Llegué a la conclusión que no había ningún tipo de reacción con el gluten, colorante y el azúcar. Obvio estos alimentos tienen el efecto negativo en cualquier persona neurotípica, pero la caseína si, cuando el consumía cualquier derivado de la leche su humor se ponía muy alterado y susceptible, por lo que decidí dárselo lo menos posible y del resto darlo solo de vez en cuando, ya conocía de casos de niños que habían salido del espectro y otros habían mejorado de forma considerable.

Todos somos diferentes, el hecho de ser niños o personas con autismo no quiere decir que sean iguales, lo que funciona para mi hijo no quiere decir que puede funcionar igual para el tuyo o para quien conozca.
Recomiendo buscar un nutricionista o dietista que sea especialista en autismo, ya que no todos pueden manejar los casos de manera asertiva. Una buena alimentación que contenga frutas, hortalizas, fibra son una buena base para todo niño.

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Observe su hijo, lea, instrúyase, pregunte, es lo mejor para poder sacar adelante a esa persona que tiene un gran potencial, solo que lo procesa diferente.

Espero te ayude
@mariu.espinoza