👍 sfcharity50pc @steemitfoods 🍴Chuletas de puerco a la mostaza 👩🍳 by @marianav
Un saludo y un abrazo lleno de bendiciones para todos mis amigos de esta inigualable plataforma #steemit y a la maravillosa comunidad de #steemitfoods, que nos permite compartir cada día nuestras exquisitas recetas.
Hoy quiero compartir una receta que en mi casa nos encanta a todos al igual que el pollo celestial, pero esa se las traeré en otra publicación, esta receta la hago mucho ya que nos encanta tanto el puerco como la mostaza y ambas combinadas da un sabor exquisito y por eso decidí hacer unas chuletas de puerco a la mostaza.
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Chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
Ingredientes
- 500 gramos de chuleta de puerco
- 4 cucharadas de aceite
- 1 pizca de sal o a su gusto
- 1 pizca de orégano
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla mediana picada en juliana o cuadritos
- 2 ajos grande o en su defecto 4 pequeños
- 1 cucharada de harina de trigo todo uso
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de zumo de limón.
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Ingredientes para la elaboración de las chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
Paso 1
Se coloca en un sartén las 4 cucharadas de aceite
Paso 2
Al estar caliente el sartén se coloca las chuletas de puerco salpimentadas y con el orégano, se deja por 5 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
Paso 3
Sede coloca media taza de agua
Paso 4
Después de colocar el agua se tapa y se deja la cocción por 11 minutos.
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Los primeros 4 pasos para la elaboración de las chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
Paso 5
Y ya transcurrido el tiempo y éste bien cocida las chuletas se sacan y se reservan
Paso 6
El mismo sartén donde se colocó las chuletas se le coloca las cucharadas de mantequilla hasta que se disuelvan
Paso 7
Luego se sufrieron la cebolla con la mantequilla hasta que ella cambie de color
Paso 8
Luego se le coloca el ajo hasta que sientas el olor.
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Los siguientes 4 pasos para la elaboración de las chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
Paso 9
Se le coloca la cucharada de harina de trigo todo uso y se revuelve
Paso 10
Se le coloca 2 cucharadas de mostaza
Paso 11
Se le coloca una cucharada de zumo de limón
Paso 12
Se le agrega media taza de agua y allí se transforma en una salsa espesa por la harina de trigo, que le se deja por 3 minutos, lo bajamos del fuego y luego se le coloca a las chuletas que hemos reservado.
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Los ultimos pasos para la elaboración de las chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
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Así queda nuestas chuletas de puerco a la mostasa @marianav 09-09-21 Coro edo.Falcon. Venezuela
Y listo mi plato para disfrutar, espero que puedan realizar esta receta y les guste tanto como a mí.
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Me despido no sin antes agradecer a todos los representantes de esta hermosa comunidad de #SteemitFoods como a nuestro amigo @alikoc07 por estar siempre apoyando al igual nuestra amiga de Venezuela @rypo01 y ahora a la amiga @marlyncabrera infinitas gracias a todos por permitirnos compartir nuestras recetas.
Todas las fotografías son de mí autoría exclusivas para #steemit y fueron tomadas con mi teléfono Samsung J4 y editadas con el programa Quickgrid.
El 50% de esta publicación será destinado para la comunidad de caridad de @sf-charity
Gracias por leerme y comentarme 🥰
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Me encanta la textura que el limón le aporta a las carnes. Esas chuletas se ven deliciosas, @marianav :)
Hola amiga @marlyncabrera la verdad queda exquisita, cuando pueda hagala para que disfrute su sabor, gracias por su comentario un abrazo y muchas bendiciones.
#onepercent #venezuela #affable
Hi : @marianav
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Hello : @marianav
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Glory to God friend @alikoc07 thank you for your support, a hug
Excelente receta amiga, me gusto mucho tu preparación, gracias por compartir tu receta y tu paso a paso. Un abrazo
Gracias amiga @zulay7059 quedó muy rica y es muy facil, muchas gracias por su comentario un abrazo y muchas bendiciones.
#onepercent #venezuela #affable