¡Ay pero vamos a cocinar una arepita pues! 😃
Hola queridisima comunidad Latina, en esta oportunidad quiero formar parte de los jueves de cocina con una receta sin precedentes, nunca antes vista: LA AREPA jajajajaj. Se que la comunidad venezolana sabe perfectamente de esta receta pues todos nacemos una una arepa bajo el brazo. Sin mas que agregar, aqui vamos ❤
Bueno, los ingredientes son bastante sencillos de conseguir en algunos sitios. Basicamente es:
-Harina de maiz precocida.
-Sal
-Agua
-Relleno al gusto
-
Hay que mezclar la harina, con el agua y la sal hasta que quede una mexcla consistente. No quiero entrar en detalles de que va primero si la harina o el agua, porque creo que eso es algo que se aprende desde casa y no leyendo las indicaciones jajjaa. Pero de acuerdo a las indicaciones yo lo aprendi mal, es primero el agua :(. De ahi hacemos una bolita y empezamos a aplastarla hasta que quede una ruedita ❤
La magia de la arepa es que es un versatil y la podemos comer rellana con lo que sea, incluso sin relleno. Puede ser pollo, carne, pescado, queso, jamon. chorizo. LO QUE SEA! En mi caso la rellene con queso y huevos😃
Todo el contenido de este texto es de la autoría de @marianaceleste, con sello original para la plataforma steemit.
El banner y las imágenes fueron editadas con la aplicación de canva por @marianaceleste
Saludos.
La arepa nuestra comida tradicional que está presente en nuestra mesa cada día y es que podemos consumirla a cualquier hora del día.
Y variar su relleno hasta con mantequilla es rica.
Exitos
Amiga que rico ver venezolanos comiendo arepa en Europa y más allá.
Bueno yo sinceramente coloco la harina primero, cuando hay mucha gente y se debe llevar el control, con tres tazas de harina hago arepas, si lo hago al revés no me da, me pasó jejeje....
Gracias por compartir.
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