Прогулянка до лісу
Я вже не раз згадувала, що цей рік видався напрочуд бідним на гриби. Ще ніколи так не було щоб ми хоча б кілька разів за сезон не принесли додому сумку білих грибів. Цього року такого не було взагалі! Але зараз у розпалі осінь і природу неможливо перебороти. Тому в лісі все одно можна знайти трохи гибів, але не білих (боровиків).
Сьогодні ми прокинулися зранку і побачили, що після кількох холодних дощових днів наступив по-справжньому літній день. До того ж сьогодні неділя. Ми з дитиною вирішили сходити на прогулянку до лісу. Тим більше, що він знаходиться лише за кількасот метрів від нашого будинку.
Вранці було багато роси, наш одяг швидко став мокрим, навіть телефон довелося сховати в целофановий пакет. Тому фотографій з грибами, які ми знайшли, я не зробила. Але я їх сфотографувала вдома.
Наш улов не можна назвати великим, але нашою метою і не було назбирати багато грибів. Нашою метою було гарно погуляти і це нам вдалося.
Отже, ми знайшли кілька підосичників, підберезників та навіть одного білого гриба. Щоправда слимаки знайшли деякі з цих грибів швидше від нас.
А нагулявшись досхочу, настав час поратися з кухоними обов’язками. Так, навіть у неділю я собі напланувала цілу купу роботи. Сьогодні не потрібно дитину везти до школи, робити домашнє завдання чи прибирати, відтак більше часу щоб наготувати на сьогодні і завтра їжі.
Одна із запланованих страв, яка вимагає багато часу, це голубці. Впевнена ви всі знаєте, як вона готується.
Тут є з чим побавитися. Проте я на диво швидко накрутила заплановану кількість голубців, мабуть лісова прогулянка пішла мені на користь і додала сил.
Поки голубці варилися, я взялася за приготування салату "Шуба".
Це також один із тих салатів, які я дуже люблю. Хоча, чесно кажучи, я взагалі люблю салати.
До обіду я впоралася і все було готово. Робота на кухні є специфічною. Я наче і люблю готувати, але все одно після цього відчуваю себе втомленою. Добре, що сьогодні неділя. Ще буде час відпочити.