" ငါး " ကို အသံုးျပဳ ၍ စားသားဖြယ္ရာမ်ား ျပင္ဆင္

---

ျပဳလုပ္နည္းမ်ား ( မိတ္ဆက္ )

---

Hello, all my Steemit member ,

က်မ ရဲ႔ Steemit member မ်ား ႏွင့္ friend မ်ားအားလံုး
အတြက္ ဒီေန ႔ ေရးသား post တင္ေပးမယ့္
အေၾကာင္းအရာ ကေတာ့ " ငါး " ကို အသံုးျပဳ ၍ စားေသာက္
ဖြယ္ရာ မ်ားကို ျပင္ဆင္ ခ်က္ျပဳပ္ နည္း အမ်ိဴးမ်ိဴး အေၾကာင္းကိုေရးသားမ်ွေဝ ေပးမွာပါ ရွင့္

ငါး မွာ အသားဓာတ္ ဗီတာမင္ဓာတ္ မ်ားစြာပါဝင္ၿပီး
ငါး သည္ အရသာရွိ သည့္ ဟင္းလ်ာ အေန နဲ သာမက
က်န္းမာေရးအတြက္ ပါ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါတယ္

လူအမ်ား စားသံုးသင့္သည့္အျပင္ ခႏၶာကိုယ္ ကိုႀကီးထြား
ဖြံ႕ၿဖိဳးေစသည့္ အစာ အဟာရ အုပ္စု တြင္ ပါဝင္သည့္
စားေသာက္ဖြယ္ရာ ျဖစ္ပါတယ္

ငါးကို ျမန္မာလူမ်ိဴး အမ်ားစု ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ စာေသာက္ၾကပါတယ္

ငါး သည္ ေနရာေဒသမေရြး ရ ႐ွိနိုင္သည့္ အျပင္ ေက်း လက္ မွာ ေရာ ၿမိဳ႔ ျပ မ်ားမွာပါ အလြယ္ တစ္ကူဝယ္ယူ ရရွီ
နိုင္ေစပါတယ္

တစ္ခ်ိဳ႔ ငါး ႏွင့္ ျပဳ လုပ္ေသာ ဟင္းလ်ာႀကိဳက္ႏွစ္သက္ျခင္း
မရွိပါ ဟု ဆိုေသာသူမ်ားပင္လ်င္ ငါး ႏွင့္ လြတ္ကင္းစရာ
မရွိပါ ရွင္

ျမန္မာလူမ်ိဴးမ်ား ႏွစ္သက္ခံုမင္စြာ စားေသာက္ေလ့ ရွိၾကေသာ
ငပိ ငါးငံျပာရည္ ေရခ်ိဴ ငပိ ငါးမုန္႕ေျခာက္ အရသာမွုန္႕ စသည့္ တို႔ ပင္လ်င္ ငါး ႏွင့္ ျပဳလုပ္ ထားေသာေၾကာင့္ပါ

ငါး ကိုအသံုးျပဳ ၍ မိမိ တို႔ ႀကိဳက္ ႏွစ္သက္ရာနည္းအမ်ိဴး မ်ိဴး
ျဖင့္ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳပ္ လုပ္ကိုင္စားေသာက္ၾကပါတယ္

ငါးကို အသံုးျပဳ ထားသည့္ တိုင္းရင္းသား မ်ား၏ရိုးရာငါး ဟင္း
မ်ားဟာလည္း ထင္ရွားလွပါတယ္

ငါး အမ်ိဴးေပါင္း မ်ားစြာရွိသည့္ထဲ မွ
ျမန္မာ လူမ်ိဴးမ်ား အအမ်ားဆံုး ခ်က္ျပဳပ္ ေၾကာ္ ေလွာ္
စားေသာက္ ၾကေသာ ငါး မ်ားမွာလည္း ငါးအမည္ အမ်ိဴးမ်ိဴး
အျပင္ ေဒသအေခၚ အေဝၚ ေလးေတြ လည္း အနည္း ငယ္
ကြဲျပား ၾကပါတယ္

ျမန္မာ လူမ်ိဴး မ်ားသည္ ငါး အစို ကို ခ်က္ျပဳပ္ ေၾကာ္ေလွာ္
စားေသာက္ၾက ရံုသာမက ငါးမ်ားကို ေနပူပူတြင္ အေျခာက္
လွန္း ၍ ရလာေသာ ငါးေျခာက္ ကို လည္း လူအမ်ား
အလြန္ ႀကိဳက္ႏွစ္ သက္ၾကေသာ စားစရာ ျဖစ္ပါတယ္

က်မ တို႔ အထက္ အညာေျမ ေဒသ မွာေတာ့ ငါးေျခာက္ဟာ
ျမန္မာ့ရိုးရာ ရဟန္းခံ ရွင္ျပဳ အလွဴေတာ္ မဂၤလာ ပြဲ မ်ားမွာ
မပါမျဖစ္ အဓိက ဧည့္ ခံ ေက်ြးေမြးၾကတဲ႔ ဟင္းလ်ာ တစ္မ်ိဴး
ဘဲ ျဖစ္ပါတယ္

ထို႕ အတူ ငါး အစို ကို ရက္ရွည္ လမ်ား အထားခံ စားေသာက္
လို႔ ရေအာင္ ငါး ကို ဆားမ်ားထည့္ သိပ္ ၍နယ္ထားသည့္
ငါးဆားနယ္ ငပိေကာင္ စသည္ တို႔ အျပင္ ငါးေသတၱာ ဟူ၍
လည္း ၾကာရွည္ အထားခံ ready made စားေသာ္ကုန္ အေန
နဲ႔ လည္း ျပဳလုပ္ စားေသာက္ၾကပါတယ္

ငါးကို အသံုးျပု ထားေသာ မုန္ ပဲ သေရစာမ်ားျဖစ္ တဲ႔ ငါးမုန္႕
ေျခာက္ ဟာဆိုရင္လည္း အရသာ ရွိၿပီး ကေလး လူႀကီး
အားလံုး ႀကိဳက္ ႏွစ္သက္တဲ႔ စားေသာက္စရာပါ

ထို႔ အျပင္ ျမန္မာလူမ်ိဴးမ်ားအားလံုး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတဲ႔
myanmar favourite food ျဖစ္တဲ႔ မုန့္ဟင္းငါး ဟာဆိုရင္
ငါးကို အဓိက ထားခ်က္ ျပဳပ္ထားတဲ႔ စားစရာ တစ္ခု ျဖစ္
ပါတယ္

အာပူ လ်ာပူ ေခၚ ရခိုင္ မုန္႔ တီဟာလည္း ငါးကိုပင္အသံုးျပဳ
ခ်က္ျပဳပ္ ထားပါတယ္

ငါး ရဲ႔ အရြယ္ အစား အမ်ိဴးမ်ိဴး ရွိရာ တြင္ ငါးၾကီး ငါးလတ္
ငါးေသး ဘယ္အရြယ္အစားမဆို ငါးတစ္ေကာင္ လံုး ရဲ႔
အစိတ္အပိုင္းမ်ားအားလံုး ဟာ ငါးအသားလြွာသာမက

ငါးေခါင္း ငါးအရိုး ငါးဥ ငါးဝမ္းတြင္းသား ငါးအေရခြံ စသည္ျဖင့္
ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ ရာ အစိတ္ အပိုင္းမ်ားကို နည္းအမ်ိဴးမ်ိဴး နဲ႔
အသံုးျပဳ ျပင္ဆက္ ခ်က္ျပဳပ္လို႔ လည္း စားေသာက္ၾကပါတယ္

အထူးသျဖင့္ ငါးရဲ႔ သည္းေျခ ဟာဆိုရင္ အစြမ္းထက္ၿပီး
အင္မတန္ ေဆးဖက္ဝင္ပါတယ္

ပန္းနာ ရင္ၾကပ္ ျဖစ္ေနေသာသူမ်ား ႏွလံုး အားနည္း ေမာပန္း
ေနသူမ်ား ငါးသည္းေျခ ကို အလံးမပ်က္ ၿမိဳ ခ် ေသာက္သံုး
ေပးပါက ေမာပန္းႏြမ္းနယ္မွု႔ မ်ားကို သက္သာေပ်ာက္
ကင္းေစ တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္

က်မ တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဴးမ်ား အမ်ားဆံုးစားေသက္ၾကေသာ ငါး
အမ်ိဴးအစားမ်ားကေတာ့

ငါးၾကင္း ငါးအံု တံု ငါးရွဥ့္ ငါးရံ႕ ငါးခူ ငါးသေလာက္ ငါးေျပမ
တီလားဗီယားငါး ငါးျမင္း ငါးပတ္ စသည္ ျဖင့္ ေရခ်ိဴ ငါးမ်ား
အျပင္ ပင္လယ္ငါးမ်ားလည္း စားေသာက္ၾကပါတယ္

အရိုးပါစားနိုင္ေသာ ငါးကေလးမ်ား ကိုစားေသာက္ ျခင္းျဖင့္
အရိုးအဆစ္မ်ားသန္မာလာေစတာေၾကာင့္ ကေလးငယ္မ်ား
အတြက္ သင့္ေတာ္ေစပါတယ္

ငါးကို ခ်က္ျပဳပ္စားေသက္ရာမွာလည္း
ငါးျပုပ္ ငါးေၾကာ္ ငါးကင္ ငါးေပါင္း ငါးခ်က္ ငါးအသားလြာ
ငါးေထာင္း ငါးအခ်ဥ္ခ်က္ ငါးအခ်ိဴခ်က္ ငါးအငံခ်က္
ငါးစဥ္းေကာ ငါးခ်ိဴ ခ်ဥ္ ငါးစပ္ေျခာက္ေၾကာ္
ငါးေခါင္းဟင္းခ်ိဴ ငါးေခါင္းခ်ဥ္ရည္ ငါး ဟင္းထုပ္
စသည္ျဖင့္ နည္းလမ္းေပါင္းမ်ား စြာ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳပ္နည္း
မ်ားစြာ ရွိၾကပါတယ္

steemit မွ fri မ်ားအား က်မ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၿပီး ကိုယ္တိုင္
ခ်က္ျပဳပ္ဖူးေသာ ငါးကို အသံုးျပဳ၍ စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ား
ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳပ္ နည္းမ်ား အား ေနက္လာမည့္ post မ်ား
တြင္ေရး သား မ်ွေဝေပးပါ့မယ့္ရွင့္

( မွတ္ခ်က္ - ၾကက္ ဥ စားရတာ အီ ေန ဘီ ဆိုေသာေၾကာင့္

ငါး ေျပာင္းသြားသည္)

Steemit မွ fri မ်ား အားလံုး က်န္းမာ ခ်မ္းသားၾကပါေစ

Author - @mamamyanmar