My top Dishes of the week | photography | Urdu community

Hello and Asslam waliekum
How are you people
I hope your Ramdhan shareef is going well.

As every household cooks amazing delicious foods in Ramdhan, here is my top dishes of the week which has been cooked either in my home or brought by relitives to my home.

السلام و علیکم
کیسے ہیں آپ لوگ
مجھے امید ہے کہ آپ کا رمضان شریف اچھا گزر رہا ہے۔

جیسا کہ ہر گھر میں رمضان المبارک میں حیرت انگیز لذیذ کھانے پکاتے ہیں، اس لیے یہاں اس ہفتے کے میرے سب سے بڑے پکوان ہیں جو یا تو میرے گھر میں پکائے گئے ہیں یا رشتہ دار میرے گھر لائے ہیں۔

Chicken karahi

Chicken karahi is famous dish in Pakistan and india. I can not explain this yummy meal as everyone here knows how special this dish is in every household.
Chicken karahi along woth many dishes were brought by my relatives in iftar. I skipped all other dishes however, i picked their chciken karahi and polao.
چکن کراہی پاکستان اور ہندوستان میں مشہور ڈش ہے۔ میں اس لذیذ کھانے کی وضاحت نہیں کر سکتا کیونکہ یہاں سب جانتے ہیں کہ یہ ڈش ہر گھر میں کتنی خاص ہے۔
افطاری میں میرے رشتہ داروں کی طرف سے چکن کراہی کے ساتھ بہت سے پکوان لائے گئے تھے۔ میں نے دیگر تمام پکوانوں کو چھوڑ دیا، تاہم، میں نے ان کی چکن کراہی اور پولاؤ کو اٹھایا۔

Polao:

If you are a pathan and you don't like polao, do not ever call yourself a pathan, apologetically.
As earlierly stated, this was also brought by our relatives. I was in hurry so i asked my sister to put this in plate so that i can take pictures.
اگر آپ پٹھان ہیں اور آپ کو پولو پسند نہیں تو معذرت کے ساتھ اپنے آپ کو پٹھان نہ کہیں۔
جیسا کہ پہلے عرض کیا، یہ بھی ہمارے رشتہ دار لائے تھے۔ میں جلدی میں تھا اس لیے میں نے اپنی بہن سے کہا کہ وہ اسے پلیٹ میں رکھ دے تاکہ میں تصویریں کھینچ سکوں۔

chicken manchurian and fried rice

Correct if i have comitted mistakes in spellings.
This dish is mouthwatering. When i was putting this in my plate i was thinking about taking pictures to show it to the world.
Whoever loves Chinese food will know the worth of this food.
اگر میں نے املا میں غلطیاں کی ہیں تو درست کریں۔
یہ ڈش منہ میں پانی بھرنے والی ہے۔ جب میں اسے اپنی پلیٹ میں ڈال رہا تھا تو میں دنیا کو دکھانے کے لیے تصویریں لینے کے بارے میں سوچ رہا تھا۔
جو بھی چائنیز کھانے سے محبت کرتا ہے وہ اس کھانے کی قدر جانتا ہے۔

chicken Macroni

Man!!! How can this dish not be the favorite of people especially foodies like me.
Small pieces of chicken was added to enhance the flavour of macroni.
یار!!!!!!
یہ ڈش میرے جیسے لوگوں خصوصاً کھانے والوں کی پسندیدہ کیسے نہیں ہوسکتی۔
میکرونی کا ذائقہ بڑھانے کے لیے چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ڈالے گئے۔

chicken qourma

Yummy, in simple words. Personally, i will defined chicken qourma as Chicken with thick gravy is called chicken qourma. I tried to make you laugh 😝 if you don't like my banter, sorry for that.

Chicken qourma is widely cooked in every house in pakistan so i will not explain this.
I hope you have like my post. Do not forget to comment and upvote.
Thank you and love you all, do remember me in your prayers.
سوادج، سادہ الفاظ میں. ذاتی طور پر، میں چکن قورمہ کی تعریف اس طرح کروں گا کہ گاڑھی گریوی والا چکن چکن قورمہ کہلاتا ہے۔ میں نے آپ کو ہنسانے کی کوشش کی 😝 اگر آپ کو میری بات اچھی نہیں لگی تو اس کے لیے معذرت۔
چکن قورمہ پاکستان کے ہر گھر میں بڑے پیمانے پر پکایا جاتا ہے اس لیے میں اس کی وضاحت نہیں کروں گا۔
امید ہے آپ کو میری پوسٹ پسند آئی ہو گی۔ رائے دینا اور ووٹ دینا نہ بھولیں۔
آپ سب کا شکریہ اور آپ سب سے پیار کرتے ہیں، مجھے اپنی دعاؤں میں یاد رکھیں۔

Worthy Mentions

@yousafhroonkhan ❤