鲜香味美山核桃

说到山核桃，我相信很多人都见过也都吃过，原味山核桃就已经很香很好吃，奶油味的山核桃味道更棒！

其实，我们平时吃的山核桃都是加工好的成品。全都是经过脱皮翻炒以后的即食品。我相信绝大多数人没见过长在树上的山核桃。

很巧的是我的老家皖南山区就有，隔壁的宁国市更是被称为山核桃之乡。

山核桃虽然好吃，但是它的壳却很难剥开。现在很多人喜欢吃一种外来的品种——碧根果。碧根果虽然好剥，但是口感并没有山核桃的香。