🍊🍊ผลผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง วัยเด็กที่ฉันเคยทาน🍊🍊

in #thai8 years ago (edited)

สวัสดีค่ะชาว steem ที่รักทุกท่าน

image

หากพูดถึงต้น ผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง ทุกคนก็คงจะสงสัยและบางคนอาจจะรูจัก กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งเจ้าต้นผ้าขี้ริ้วห่อทอง หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ต้นกะทกรก นั่นเองค่ะ และแน่นอนค่ะว่า ชื่อเรียกนั้น แต่ละถิ่นก็คงจะแตกต่างกันออกไป และบางคน ก็คงจะเคยทานกัน ทั้งผลและยอดของเจ้าต้นผ้าขี้ริ้วห่อทองค่ะ

image

ต้นผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง เจ้าต้นนี้ ขึ้นอยู่แถวๆหลังบ้านของลูกหมูค่ะ จะเลื้อยอยู่ตามพื้นดิน เป็นพุ่มๆเลยค่ะจำนวนมากมาย ทำให้ลูกหมูนึกถึง ตอนวัยเด็กที่เคยได้เก็บดอกและผลมาทาน

ซึ่งผลเมื่อยังไม่สุก ก็จะมีลักษณะเป็นลูกกลมๆมีสีเขียว และมีเปลือกหุ้มอยู่ อีกทีนึงค่ะลักษณะเหมือน เป็นเส้นฝอยคลุมอยู่ และเมื่อสุกก็จะเปลี่ยนสีเหลือง อมส้มค่ะ

image

ผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง หรือกะทกรกนั้น เมื่อสุกเป็นสีส้มหากย้อนไปวัยเด็ก ลูกหมูได้นำเก็บมาทานค่ะ ก็จะมีรสชาติหวานและมีเมล็ด อยู่ภายในผล เมล็ดจะใสและอยู่คล้ายๆกับเมล็ดแมงลัก แช่น้ำเลยค่ะ ตอนเด็กๆลูกหมูก็จะเรียกเจ้าลูกนี้ว่า ลูกเจ้าขุนทองค่ะ

image

ส่วนใบ จะออกเป็นใบเดี่ยวค่ะ เรียงสลับกัน ซึ่งถ้าดูให้ดีแล้ว ก็จะมีลักษณะ ที่คล้ายเหมือนรูปหัวใจเลยค่ะปลายใบก็จะแหลม และขอบใบว้าวเป็น 3 แฉกเลยค่ะและจะมีขนสีน้ำตาล ที่ขนก็จะมี ยางเหนียวอยู่ด้วยค่ะ

image

ส่วนดอก ก็จะสวยงามมากค่ะ เป็นที่จดจำในวัยเด็กที่ได้เก็บมาเล่น และชอบนำมาดม ดอกผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง ที่ดอกก็จะเป็นดอกเดี่ยวค่ะ และจะออกตามซอกใบ จะมีกลีบดอกประมาณ 10 กลีบค่ะ

image

กลีบด้านนอก เป็นสีเขียวอ่อนค่ะ ส่วนด้านในนั้น เป็นสีขาว

image

และมีกระบังรอบเป็นเส้นฝอยมีสีเขียว และโคนม่วงค่ะ มีกลีบเลี้ยงเป็นเส้นฝอย ก็จะมีก้านชูดอก อย่างสวยงามเลยค่ะ

image

ประโยชน์จากต้นผ้าขี้ริ้ว ห่อทอง ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ และความดันโลหิตสูงได้ค่ะ หรือถ้าเราจะนำรากสด หรือรากแห้ง ก็สามารถใช้ชงดื่มเป็นชาได้ค่ะ

image

ส่วนยอดอ่อน ผลแก่ ผลสุก ผลอ่อน และรกที่หุ้มผลนั้น เราสามารถใช้ทาน เป็นผักสด หรือเราจะนำมา แกงเลียงหรือนำมาต้มลวก เป็นผักแกล้ม จิ้มกับน้ำพริกก็อร่อยนะคะ

image

🌹ไม่น่าเชื่อเลยค่ะว่า เจ้าต้นผ้าขี้ริ้ว ห่อทองหรือกะทกรกนั้น ในวัยเด็กที่เคยเก็บผลมาทาน เก็บดอกมาเล่น จะให้ประโยชน์ขนาดนี้

ทีแรกก็แอบคิดๆค้ะว่า ทานได้แค่ผลอย่างเดียว เพราะใบหรือยอดนั้น ถ้าหากเกิดทานไป เดี๋ยวจะมีอาการเป็นพิษ ซึ่งไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย แต่ที่ไหนได้ล่ะค่ะ มีสรรพคุณและให้ประโยชน์ทั้งต้นเลยค่ะ

รู้ขนาดนี้แล้ว ต้องลองนำใบอ่อน มาลวกทานเป็นผักแกล้ม จิ้มกับน้ำพริก สักหน่อยแล้วล่ะค่ะเพราะมีประโยชน์ต่อร่างกาย และเป็นผักพื้นบ้าน แถมที่บ้านลูกหมู ก็ขึ้นเองอยู่มากมาย ซึ่งขึ้นเองตามธรรมชาติค่ะ ไม่ได้ปลูกไว้

ก็เป็นเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆที่ลูกหมูได้ นำมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ และอยู่ในความทรงจำในวัยเด็กค่ะ

🐷ขอบคุณทุกการติดตามและอัปโหวตน้ะค่ะ
@lookmoo35

Coin Marketplace

STEEM 0.04
TRX 0.32
JST 0.082
BTC 61123.34
ETH 1583.02
USDT 1.00
SBD 0.47