wie versprochen, heute der zweite Teil der Vorbereitungen für das leckere Zwischendurch aus Rumänien,

Zacusca. Dazu wurden am Samstag die Paprika über dem Feuer geröstet und morgen, wenn es denn nicht zu stark regnet, wird alles zusammen in einem Kessel über offenem Feuer gekocht und in Gläser abgefüllt...