nach dem Köcheln über dem offenen Feuer muss das Zacusca
abgefüllt werden. In Gläser. Und für 250 kg Paprika und 250 kg Auberginen werden etwa 600 Gläser benötigt, die alle gründlich gewaschen und vorbereitet werden müssen...
abgefüllt werden. In Gläser. Und für 250 kg Paprika und 250 kg Auberginen werden etwa 600 Gläser benötigt, die alle gründlich gewaschen und vorbereitet werden müssen...