Weight Loss Mission วิถีคน (อยาก)ผอม ภารกิจระเบิดไขมัน

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากจะมาอัพเดทภารกิจระเบิดไขมันกันหน่อยค่ะ สืบเนื่องไปเมื่อต้นปีเลยนะ เขียนเรื่องคำสัญญากับตัวเองว่าเริ่มต้นปีใหม่อยากจะทำอะไร เรื่องการลดน้ำหนักนี่มักจะอยู่อันดับต้นๆเลยทีเดียว เมื่อมีสัญญาใจกับตัวเองก็ต้องมาถึงขั้นตอนปฏิบัติ และในตอนที่ผ่านมานั้นได้เขียนไป 1 เรื่องคือเรื่องการทำอาหารคลีน มาถึงวันนี้ครบรอบภารกิจ 1 เดือนพอดิบพอดี น้ำหนักก็หายไปแล้ว 5 กิโลกรัมไม่น่าเชื่อเลยว่าจะหายไปได้หลายกิโลขนาดนี้ มาดูกันดีกว่าว่าเอ๋ได้ทำไรอะไรบ้าง

........งดน้ำตาล เด็ดขาด ไม่กินขนม ไม่กินน้ำอัดลมเลย กาแฟไม่แตะ ส่วนน้ำตาลที่อยู่ตามซอสปรุงอาหารเราก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ ก็เลยตามเลย
........ลดคาร์โบไฮเดรต อยากจะบอกว่า เลิกกินข้าวมา 30 วันเลย ไม่ได้กินแม้แต่มื้อเดียว แต่หาอย่างอื่นทดแทนข้าว เช่น Pasta Lowcarb เส้นบุกทีมีแคลอรี่ต่ำมากๆ
........กินเนื้อสัตว์ให้มากกว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรต เรียกตามที่คิดว่าโอเค ก็ LCHP Low Carb High Protein
.......กินอาหารแบบคลีนๆ ไอ้เราก็ไม่รู้หรอก เขาคลีนกันขนาดไหน แต่ของเอ๋ก็เอาที่ทำเองได้ สบายใจเพราะว่ากินคนเดียว ก็ทำอาหารแบบไม่มีน้ำมันเลย หรือใช้น้อยที่สุด แล้วที่เหลือก็ปรุงตามปกติแค่ไม่มีน้ำตาล

ก็ดูๆแล้วมีขั้นตอนไม่ยากเท่าไหร่เลย แต่ทำไมทำไม่เคยได้ ก็ไม่เข้าใจตัวเอง เพิ่งจะมาหักดิบทำแบบตั้งใจก็คราวนี้ เพราะเริ่มรักตัวเองมากขึ้น ไม่อยากทำลายสุขภาพตัวเอง อยากมีร่างกายแข็งแรงเอาไว้ไปเที่ยว และทำสิ่งที่ยังไม่เคยทำอีกมากมาย คิดดูถ้ามีโรครุมเร้า เราก็คงไม่สนุกแน่ถ้านอนแต่แค่บนเตียง หรือต้องอยู่แต่บ้าน

เพื่อนๆอาจจะคิดว่ายากจังเลย เพราะออกนอกบ้านเจอแต่อาหารอร่อยๆทั้งนั้น ถ้าต้องออกไปนอกบ้านก็จะสั่งสลัดกินค่ะ และก็สั่งไก่ย่างมากินด้วย จะได้อิ่ม นี่คือตัวอย่างสลัดใหญ่มากๆๆๆ

อีกวิธีนึงก็พกกล่องข้าวไปกินที่ทำงานด้วยเลย ซึ่งเอ๋ทำประจำค่ะ เพราะที่ทำงานไม่มีกับข้าวขาย ทำเองสะดวกดี ประหยัดเงินในกระเป๋าด้วย พกอาหารคลีนไปกินที่ทำงานทุกวัน มีครบทุกหมู่ ผัก ผลไม้ คาร์โบไฮเดรต วิตามิน พกไปเยอะๆ เหลือก็ใส่ตู้เย็นที่บริษัทไว้ค่ะ

วัตถุดิบที่มากินแทนข้าวนั้นก็คือนี่ค่ะ พระเอกเลย เส้นบุก Shirataki noodles อันนี้ต้องสั่งซื้อทางเว็บเพื่อสุขภาพมาเลยนะคะ ช่วงนี้สินค้าตัวนี้ขายดีมาก เห็นขาดตลาดด้วย หาสั่งไม่ได้แล้ว ข้อดีของตัวนี้คือให้แคลอรี่ต่ำกว่า 10 แคลต่อ 1 มื้อค่ะ เลิศไปเลย เอามาทำยำวุ้นเส้น ทำก๋วยเตี๋ยวหมู ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ได้กินบ่อยอร่อยใช้ได้เลยค่ะ

ตัวต่อมาที่กินบ่อยไม่แพ้กันคือ Low Carb Pasta ห่อนึงต้มได้หม้อใหญ่เชียวค่ะ เอามาทำซุปพาสต้ากิน ใส่อกไก่เยอะๆ อร่อยมากค่ะ กินซ้ำๆ กันไปหลายๆมื้อก็เบื่อ บางทีก็เอามาผัดขี้เม้า เอามาใส่สลัด กินกับปลาทูน่ากระป๋อง ก็พลิกแพลงได้อีกหลายเมนู

ส่วนเรื่องออกกำลังกายนั้นไม่เน้นค่ะ เอ๋ก็ออกนะคะ แต่แบบเบสิคมากๆ แค่เดินเร็วๆ บนลู่วิ่ง เดินประมาณ 5-6 กิโลเมตร/ชั่วโมง เดินครั้งละ 30-40 นาทีเองค่ะ แค่อาทิตย์ละ 2 ครั้ง

สรุปแล้วจากผลการระเบิดไขมันในช่วง 30 วัน เป็นที่พอใจอย่างมากค่ะน้ำหนักหายไป 5 กิโลนี่ข้าวสาร 1 ถุงเลยนะคะ หนักเอาการ เป้าหมายก็อยากทำให้ได้ดีกว่านี้ค่ะ ดังนั้นก็ต้องมีวินัยในการกินแบบนี้ไปอีกเรื่อยๆ ที่นี่ไม่มีสิ่งล่อตาล่อใจมากนักก็เลยควบคุมตัวเองได้ และก็ต้องออกกำลังกายเพิ่มขึ้นอีกหน่อย แต่ก็ไม่กดดันตัวเองค่ะ ค่อยๆ ทำไป แต่ผลที่ได้รับทำให้รู้สึกดี ตัวเบาขึ้น กระฉับกระเฉงขึ้น ใครที่กำลังหาแรงบันดาลใจก็ลองมาอ่านดูนะคะ มาทำภารกิจด้วยกัน แล้วเอามาอัพเดทกันค่ะ

---

@livemylife