เมนูบ้านนา ปูนานึ่งเหยาะน้ำปลา
สวัสดีค่ะวันนี้แต้วเมนู ปูนานึ่งเหยาะน้ำปลา มานำเสนอค่ะ ตอนนี้ถือว่าหาทานไม่ง่ายนัก เพราะปูนาตามตลาดแถวบ้าไม่ค่อยมีขายเท่าไหร่ เนื่องจากการหาปูนาจะต้องขุดตามทุ่งนาที่เกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว (เคยขุดเมื่อตอนเป็นเด็กกว่าจะได้มาแต่ละตัว เล่นเอาเหงื่อตกเลยล่ะจ้า 555) และคนขุดปูมาขายก็น่าจะน้อยลง
แต่วันนี้โชคดีที่ตลาดมีร้านขายส้มตำร้านหนึ่งมีปูนาเพิ่งนึกสุกร้อนๆ ก็เลยขอซื้อมาค่ะ พอมาถึงบ้านก็รีบแกะปูนานึ่งใส่จาน แล้วเหยาะน้ำปลาใส่กระดองและตัวปู จกข้าวเหนียวนึ่งสุกใหม่ๆ มาจิ้มอร่อยมากค่ะ ยิ่งมีส้มตำมาทานด้วยกันก็ยิ่งความแซ่บไปอีกจ้า