Martes de #cocina-sc/Delicia de Coco 🥥😋/Por @leladulces.
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😊 les saludo con cariño.
Amigos hoy en los martes de #cocina-sc aprovecho en compartirles una de mis recetas favoritas! Se trata de un sencillo postre, fácil de preparar, ideal para esos ratos de antojos y para compartir en familia. 😋 Los invito a que me acompañen en su elaboración.
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"DELICIA DE COCO"
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ELABORACIÓN
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Ahora amigos a disfrutar de está delicia.✨😋🥥☕
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DIOS LOS BENDIGA.❤️
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INGREDIENTES:
- 2 Tazas de harina leudante.
- 1 Taza de azúcar.
- 1/2 Taza de mantequilla.
- 1/2 Taza de agua de coco.
- 1 Taza de coco rallado.
- 2 Huevos.
- 1 Cdita. de vainilla blanca.
- 1/2 Cdita. de sal.
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Paso 1
- Picar el coco.
- Retirar la corteza marrón.
- Lavarlo bien.
- Reservar una parte del coco para licuar.
- Rallar la otra parte del coco por el lado grueso del rallo.
NOTA: Reservar
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Paso 2
- Batir el azúcar con la mantequilla.
- Añadir la vainilla y mezclar bien.
NOTA: Reservar
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Paso 3
- En la licuadora, colar el agua del coco y agregar los trozos de coco (licuar).
- Añadir el coco licuado a la mezcla anterior.
- Mezclar bien.
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Paso 4
- Agregar la harina en dos partes y la sal, batir.
- Añadir el coco rallado.
- Mezclar bien.
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Paso 5
- Engrasar un molde.
- Vertir la mezcla y hornear por 20 minutos a 180°.
NOTA: El horno debe ser calentado previamente.
- Vigilar la cocción ya que la mezcla por tener la leche del coco y poner el mismo rallado, queda espumosa, se cocina rápido y queda crocante.
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Queridos amigos, así les quedará está "Delicia de Coco" 😋 su preparación es rápida, queda esponjoso, lo pueden servir sólo y decorarlo a su gusto, yo lo adorné con parte del coco rallado.
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![Lumii_20220329_150654065.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmeEWWKPC8JPN7RaHKqM77b3WKrKURTGmsyrXoMdVfTZTt/Lumii_20220329_150654065.jpg)
Está fué mi presentación, esperando que les haya gustado. Nos leemos en otra oportunidad, hasta la próxima.
Apoyando al #club5050✨🚀
Imágenes tomadas por mi Redmi7 para uso exclusivo de esta Comunidad.
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de @hive-181136.
Excelente postre se ve myu rico, muchas gracias por compartir la receta y dar los pasos de la preparación.
Gracias por ser parte de la gran familia #scouts
Saludos. SLPS
Hola, buenos días. 😊 Es un gusto para mí compartir y ser parte de esta Comunidad.
Esto se ve super rico, todo lo que tenga coco me encanta, saludos.
Hola bella amiga @karianaporras 😁 me alegra que te haya gustado, gracias por visitarme. 💕
Excelente receta amiga, nada como un postre de coco mami, amo el coco en cualquier torta, postre o helado, gracias por compartir tu receta y tu paso a paso tan detallado. Un abrazo
Gracias amiga @zulay7059 por visitarme y el apoyo. Y muy cierto 😋 el coco es delicioso en todas sus presentaciones, sean dulces o saladas.
Hola amiga se ve muy bien esa preparacion. Gracias por compartir tu receta, un gran saludo
Hola bella @zormar21 gracias por visitarme. 😊💖 Me alegra mucho que te haya gustado la receta.
Hola amiga,se ve delicioso tu postre, me encanto la receta...Muchas gracias por compartirla con nosotros. Saludos!
Hola bella @lirvic cómo estás amiga, gracias por visitarme, espero que te animes a prepararla. 😘
Hola amiga lela si que es una delicia tiene una pinta divina hasta aquí me pega el olor a coco.
Jajajaja 😁 Hola @meivys buenos días, el olor y sabor de este postre es delicioso amiga. 😋💕 Gracias por tu comentario y visita.
🤤Wao!!! Eso es mucho con demasiado. 😋😍
Hola querido amigo @mounstrito72 jajajaja pues si es mucho coco 🥥 con demasiado coco 🥥 y muy delicioso!! 🙈 Gracias por visítarme. 😁