ผัดซีอิ้วเนื้อสันสะโพกโคขุน ตัดสเต็ก ฝีมือของฉันเอง อร่อยๆมากๆค่ะ

in #thailand9 years ago (edited)

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆของฉัน😀💞👪🌌🌐
อาหารไทยจานผัดสูตรรังสรรค์เลิศรสง่ายๆ กับ ผัดซีอิ้วเนื้อสันสะโพกโคขุน ตัดสเต็ก ผักคะน้า และไข่ไก่ ออร์แกนิค แสนอร่อย😛😋😘😝
20374505_1978450205724090_6580964771190090511_n.jpg
เครื่องปรุง+ส่วนผสม (สำหรับ 2 คน)💏
-เนื้อสันสะโพกโคขุน ตัดสเต็ก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
-ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมสับ 1 หัว
-เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 450 กรัม
-ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-คะน้าหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำทีละขั้นตอน🍳
1.ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกะทะ นำไปตั้งไฟ ใส่กระเทียม และใส่เนื้อสันสะโพกโคขุน ตัดสเต็กผัดจนกระทั่ง กระเทียมมีกลิ่นหอมและเนื้อเริ่มสุก
2.นำเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่มาปรุงใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ผัดจนกระทั่งทุกอย่างเข้ากันทั่วทั้งหมด
3.ย้ายส่วนผสมในกระทะไว้ด้านข้าง ตอกไข่ใส่ลงไปกลางกระทะ ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตกออก รอจนกระทั่งไข่เกือบสุก จึงผัดทุกอย่างในกระทะให้ผสมกันทั่ว
4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกไทย พอประมาณ เสริฟทันทีขณะยังร้อน

ฉันหวังว่า คุณจะได้ทำผัดซีอิ้วเนื้อสันสะโพกโคขุน ตัดสเต็ก
รสชาติเอร๊ดอร่อยให้คุณได้รับคุณค่าทางอาหารของเมนูนี้ ในเร็วๆวันนี้ค่ะ🍴😝😋😛

ขอบคุณมากๆที่คุณอ่านโพสต์ของฉัน ใส่ความคิดเห็น อัปโหวด รีสตรีม และติดตามฉัน @laddawan
พบคุณอีกครั้งเร็วๆนี้ในโพสต์ต่อไป✅➕💫

Sort:  

Thank you so much for your comment. :-)

Coin Marketplace

STEEM 0.04
TRX 0.32
JST 0.084
BTC 60162.63
ETH 1576.76
USDT 1.00
SBD 0.42