보라 고구마파이를 만들었어요
스팀잇 여러분 안녕하세요.
뜨거운 날씨는 온데간데 없고 오늘은 아침부터
하루종일 내내 선선하네요.
간만에 일하기 좋은 날씨라 반가웠담니다.
고구마를 물에깨끗히 씻어서 채반에 푸욱삶아주세요.
젓가락으로 쿡찔럿을때 푸욱 들어가면 꺼내서 .
한루를 식혀주세요.
식힌 보라고구마를 칼로 껍질을 잘벗겨주세요.
혹시나 물기가 많으면 후레이팬에서 달달 타지않게 물기를 건조시켜주세요.
삶은보라고구마^설탕을 넣은뒤 도깨비 방망이로 으깨주세요.
아주곱게.
마스카포네치즈랑.휘핑된 생크림을 넣고 섞어주세요.
구워놓은 틀에 고구마크림을 넣고.
슬라이스 컵케익을 중간에 깔고 메이플 시럽을 바른뒤 다시 그 위에 고구마 크림을 올려 모양을 잡은뒤
아몬드 분말을 솔솔 뿌려주세요.
황산화 작용으로 유명한 보라고마 파이를 만들었어요.
항암예방에 탁월한
보라 고구마 많이 먹 고 건강하세요.
*참고:재료를 넣고 예쁜보라색이 나도록 생크림 조절하시면 됌니다.
식빵에 발라먹으면 맛있어요.
가장 인기가 많은 상품입니다
굿굿이예요
오늘 집에서 일반 호박고구마 구워 먹었는데,
보라 고구마는 어떤 맛일지...
한 번도 못 먹어봤어요ㅋㅋㅋ
호박고구마는 많이 달지만 보라고구마는 달지가 않고
고수해요 밤처럼
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와아 자색고구마 그냥 쪄서먹으면 좀 맛이 없어 보여서 잘 안먹게 되던데 이런레시피가 있네요!! 너무 멋진 메뉴에요 ㅎㅎ
보라색 고구마가 몸에 참 좋죠. 작품이 물론 맛있겠지만 비주얼이 정말 좋습니다.^^
우와.... 맛있는데 건강에도 좋은 컵케익이네요! 밀가루 없는 컵케익이라니...+_+
보라색 파이는 처음 봐요!! 맛있겠네요ㅠㅠ
다이어트 중인데 ㅠㅠㅠ
고구마는 건강식이죠..하루에 하나식만 먹어도 무병장수한다는 말도 있던데^
고구마가 보라색이에요 ㅎㅎ
처음봐요 진짜 신기하네요
무슨맛일까요 ?
국민님 보라색 고구마파이도 만드는 금손이네요^^
보라고마 파이라.. 맛있어보이네요 ㅎㅎ 막상 하려고하면 의지가부족해서 막상 다음으로..ㅜ 눈팅하고 갑니다! 좋은글 감사드려요~