Kue lapis tradisional
yokkk intip cara membuatnya
bahannya & bikinnya gampang cuma butuh
kesabaran aja buat tunggu lapis perlapisnya ya...
Bahan-bahan
- 1 bungkus santan instan
- 150 gram tepung beras
- 150 gram tepung sagu
- 150 gram gula pasir
- 1000 ml air
-Sesuai selera pewarna makanan
cara membuat
Santan,air,gula masak setelah mendidih
lalu dinginkanSetelah dingin masukan tepung beras
sagunya aduk hingga merata jangan
sampai ada yg menggumpalPanaskan kukusan dan siapkan loyang
lalu oleskan minyakBagi empat adonan dan masing masing
beri pewarna sesuai selera lalu aduk merataSetelah itu cetak adonan 2 sendok sayur
tunggu 5 menit lalu masukan warna yg lain
2 sendok sayur tunggu lagi 5 menit
lakukan terus lapis perlapis selang seling
hingga adonan habisTerakhir kukus 10 menit setelah itu tunggu
hingga benar benar dingin lalu keluarkan
dari cetakan dan siap disajikan...
Silahkan di coba...
