Hola querida y apreciada comunidad latina nuevamente me complace compartir una fácil receta de pan dulce casero, que hice para merendar con mi familia.

INGREDIENTES

• 1/2 KILO DE HARINA DE TRIGO TODO USO

• 20 Grs de levadura instantanea

• 1/2 cucharada raza de sal

• 6 cucharadas de azúcar

• 2 cucharadas de mantequilla

• 200 ml de agua o leche

• 1 cda de esencia al gusto

En un envase colocar la harina de trigo y en el centro hacer una abertura tipo volcán en el cual vas a incorporar la levadura, el azúcar, la esencia y la mantequilla.

Luego la sal se coloca no en el centro si no alrededor de la harina

El agua o la leche la vas a colocar poco a poco e ir moviendo hasta obtener una masa que se pueda amasar libremente, no se pegue a las manos ni al envase o meson, amasar durante 15 minutos aproximadamente.

Debe quedar de esta forma manejable, y luego tapar por media hora aproximadamente

Al crecer o duplicar el tamaño, se amasa nuevamente,

y se procede a porcionar en partes iguales y darles forma, yo le di esta forma como de nudo

ir colocando en una bandeja previamente engrasada

Al horno por 10 a 15 minutos y listo yo le coloque almíbar y espolvoree azúcar

GRACIAS POR LEER ESPERO DISFRUTEN LA RECETA

FOTOGRAFIAS DE MI PROPIEDAD

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