#CLUB5050 / MARTES DE SV-COCINA /torrejas faciles /@kenyaescalonag
Hola querida y apreciada comunidad de STEEM VENEZUELA / @hive-193637 en martes de #sv-cocina , hoy quise merendar algo rápido, sencillo y sin muchos ingredientes y que por supuesto los tenia a mano.
Muy vendida en mi hermosa Isla
GRACIAS POR LEER
TORREJAS:
Que Venezolano no sabe que es una torreja, si de pequeño o de adulto echamos broma con el nombre, el venezolano por naturaleza es bromista y de esto se oye es dame turraj#🤭🤣🤣🤣ah bueno ricas y crujientes que se deshacen al contacto, con rico y dulce sabor del azúcar.
INGREDIENTES:
*- 1/2 KILO DE HARINA DE TRIGO TODO USO.
*- 1/2 CUCHARADITA DE SAL
*- 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR(APARTE UN POCO PARA ESPOLVOREAR)
*- AGUA AL TACTO
*- *ACEITE PARA FREIR
PREPARACION:
- En un envase colocar la harina junto con la sal y el azúcar, en el centro, vas a abrir tipo volcan, ahí se va a colocar el agua y se va a ir moviendo poco a poco hasta que obtengas una masa que la puedas manejar con las manos, y puedas amasar un poco.
- Formas pequeñas bolitas y las vas colocando una al lado de la otra.
- Se tomará la primera bolita que formaste y le vas a proceder a estirar con un rodillo, lo mas fino que puedas.
- Realizarás lo mismo con cada una y dejaras reposar 10 a 15 minutos en un lugar cálido. Una al lado de la otra, sin pegarlas.
- Luego de reposada,comenzaras a estirar poco a poco desde los bordes, estirar, estirar dándole vueltas por todo el alrededor
- Luego al sarten con abundante aceite, bien caliente, vuelta y vuelta
- Sacar y espolvorear con azúcar por ambos lados y a degustar esta rica merienda.
El 15 % de las recompensas obtenidas en este post estarán destinadas a @hive-193637 para el fortalecimiento y crecimiento de STEEM VENEZUELA .
FOTOGRAFÍAS DE MI PROPIEDAD
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Estas torrejas son una gran opción para disfrutar de merienda con un buen café, me encanta la receta y la forma que has preparado. Suerte y bendiciones.
Muchas gracias amiga @alicargofer, si son muy ricas acompañadas de un buen café, a los niños les encanta.
Es que son buenas esas torrejas son buenas, cómo le gustan a mis hijas, gracias por presentar tu técnica, ricas y buena opción para merendar !
Saludos y éxitos
Si amiga @lanegra2804 si a los niños les encanta, hay quienes le ponen mantequilla, vainilla y hasta un huevo, yo las hago sencillas y te puedo decir que quedan buenas 🤗
Saludos amiga @kenyaescalonag
Me hiciste recordar mis tiempos de niño, recuerdo comer mucho de ésto, es sabroso. Gracias por recordarme que eso existe para volver a pedirlo en el menú jajaja.
Aun existe amigo @adeljose, por lo menos aquí en la isla los hacen y los venden en distintas partes, inclusive en las playas, son muy ricas. Desde niña las como, aun haciéndolas yo para mis hijos, las disfruto igual. MIL GRACIAS, bendecida noche amigo.
Hola @kenyaescalonag Las torrejas se ven deliciosas, se entendió el paso a paso. Suerte en el Concurso.
Gracias amiga @haidee