つけそば 麺吉
夫と車で買い物に行った時に、駐車場が満車になっていたつけ麺のお店を見つけました。
このあたりは、あまり飲食店もなく場所もイマイチなので、大丈夫かな？と少し不安もありつつも入って見ると、日曜日13時すぎでしたが店内は満席です。
カウンターが8席と6人がけのテーブルが2つあります。
入ってすぐに、発券機があるのでこちらで注文。
初めて入ったお店なので、とりあえずつけそばの並盛りを注文しました。
麺はストレートの中太で、つけ麺にしは細めですね。写真ではわかりづらいですが、白っぽい麺でもちもち感が強いです。
注文の時に、唐辛子の辛味と酢の酸味がありますが、どちらも大丈夫ですか？と聞かれます。どんなものかわからなかったので、そのままお願いしました。
具は、チャーシューにナルト、メンマ、ネギがつけ汁のなかに全て入ってます。
ほのかな酸味と辛味がピリッときいた、さっぱりした美味しいつけ汁です。今は濃厚なつけ汁が多いので、このさっぱりしたこちらのお店は新鮮に感じました。
具のチャーシューを食べると少し甘味があって、さっぱりつけ汁とよくあいます。卓上に酢と唐辛子もおいてあるので、自分好みも可能です。
麺を食べ終えると「スープ割いかがですか」と聞かれたのでお願いしました。ネギが追加されて、出てきました。ここのスープがとても美味しいので、お腹いっぱいでしたが飲むのが止まりませんでした。
最初は不安にだったこのお店ですが、とても美味しく夫も気に入っていました。
あまりアクセスは良くありませんが、ここはおすすめしたいつけ麺屋さんです。
グルメ情報
つけそば 麺吉
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
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ありがとうございます。
お味の「酸味と辛味」の説明に、想像力をかき立てられました！
これは食べてみたいつけ麺です！
確かに、つけ麺にはこってり系が多いのに、珍しいタイプですね。
「スープ割り」も美味しそうだなぁ(*´◡`)
辛味はわかるけど、酸味？と思ったの。あっさりなのにあと引く美味しさで、また食べに行こうと思える味だよ^_^
今度は味玉つけようと思ってます(^^)
スープが美味しそう！