INCREDIENTE

• Harina de maíz
• Sal
• Azúcar
• Agua
• El relleno (queso)
• Aceite

PREPARACIÓN

1.En un recipiente colocar el agua la cantidad depende de cuántas empanadas quieren hacer, la azúcar y la sal ambas al gusto. A mí particularmente me gustan muy dulce.

2.Luego incorporar la harina de maíz y amasar muy bien hasta obtener una masa suave y consistente.

3.Una bolsa de plástico se pica en cuadrado, lo suficientemente grande.

4.Se agarra un poquito de masa y se extiende en el plástico.

5.Una vez que este bien tendida la masa se le agrega el relleno en este caso la rellene con queso , pero se puede rellenar con: pollo, pescado, carne , granos o con lo que quieran.

6.Luego se dobla la mitad y se aplasta las orillas.

7.Se alsa el plástico, descubriendo la empanada y quitando el exceso de masa.

8.Posteriormente se coloca la empanada en un salten con aceite muy caliente, cuando las orillas estén doradas se voltea.

9.Se sacan del salten cuando ambos lados estén doradas y listo a comer.

Así queridos amigos y amigas de Steemit, se hacen unas ricas empanadas, los invito a que las hagan.