♨️🌴How To Make Black Coconut Sweet Pudding (ขนมเปียกปูน)🌴♨️
🌴🌐How To Make Black Coconut Sweet Pudding (ขนมเปียกปูน)🌐🌴
วันนี้ฉันจะมาแชร์🌴🌐How To Make Black Coconut Sweet Pudding (ขนมเปียกปูน)🌐🌴เป็นขนมไทยชิ้นสี่เหลี่ยม สีเขียว เนื้อนุ่ม มีความโดดเด่นในเรื่องกลิ่นหอมของใบเตยที่ออกมาจากขนม และทานพร้อมกับเนื้อมะพร้าวอ่อน หรือกะทิสดโรยงาขาว (ของโปรดของฉันเอง😋) ขนมเปียกปูนปัจจุบันมีบริการส่งถึงบ้านด้วยน่ะ😲😲
🍽วัตถุดิบและอุปกรณ์🍽
🌷พิมพ์ใส่ขนม (รูปอะไรก็ได้)
🌺 ไม้พาย
🌷 กะทะทองเหลือง
🌺 หม้อต้ม
🌷 ผ้ากรอง
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🌺 น้ำตาลปี๊บ
🌷 น้ำตาลทรายแดง
🌺 แป้งข้าวเจ้า
🌷 น้ำปูนใส
🌺 เกลือผง
🌷 กะทิ (ส่วนหัว)
🌺 มะพร้าวอ่อน
🌷 ใบเตย
🌺 งาขาว
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍀วิธีการทำ🍀
ขั้นตอนที่ 1
::🌸 ตั้งน้ำเปล่าแค่นิดหน่อยใช้ไฟขนาดกลางใส่ใบเตยลงไป แล้วปิดผ่าหม้อมห้สนิดตักให้เดือดสักครู่
::🌸 ระหว่างรอให้นำแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำตาลแดง เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ใส่น้ำปูนใสตามลงไป ให้เหลวพอประมาณ♨️♨️
ขั้นตอนที่ 2
::🌸 ให้นำน้ำใบเตยที่เดือดแล้วยกออกตากเตา แล้วกรองด้วยผ้ากรองเอาแค่เพียงแค่น้ำใบเตย🍀🍀
ขั้นตอนที่ 3
::🌸 นำแป้งที่คนไว้มาตั้งไฟแรง ใส่น้ำใบเตยลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊ป(ความหวานใส่ตามความชอบได้เลย)😋😋 คนไปเรื่อยๆจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเริ่มเหนียวติดไม้พายและยกลงจากเตาได้เลย
::🌸 นำแป้งส่วนที่กรองแล้ว ไปใส่ในพิมพ์ขนมที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้รอให้ขนมเซ็ตตัว
ขั้นตอนที่ 4
::🌸 ระหว่างรอขนมเซ็ตตัว ให้นำกะทิ(ส่วนหัว)มาตั้งไฟระดับกลาง ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยรอจนเดือด แล้วใส่มะพร้าวอ่อนตามลงไป แล้วยกลงจากเตา♨️
ขั้นตอนที่ 5
::🌸 นำขนมออกจากพิมพ์ ใส่จาน แล้วราดด้วยกะทิ แล้วโรยด้วยงาขาว ตกแต่งจานพร้อมเสิร์ฟ😋😋
Story | Proto | By | @kanokwan 💗🇹🇭💗
- ขอบคุณทุกๆคนนะคะที่เข้ามาอ่านเรื่องราวในโพสต์นี้😘😗
- หากมีข้อผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วยนะคะ สามารถตักเตือนและให้คำแนะนำข้อผิดพลาดต่างๆได้เสมอคะ ขอบคุณมากสำหรับการ UpVote & Comment & Follow🙌🙏🙌🙏
ว้าว! ขนมเปียกปูน เนื้อมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวอ่อน ของ น้องออมสิน @kanokwan
รูปแรก ดูน่ารับประทานมากๆค่ะ และดูน่าอร่อยมากๆเช่นกันค่ะ พี่โบว์ ยังไม่เคยทาน ขนมเปียกปูน เนื้อมะพร้าวอ่อน แบบใหม่ๆแบบนี้ เลยค่ะ
ขอบคุณ น้องออมสิน @kanokwan
การแบ่งปัน ขนมเปียกปูน เนื้อมะพร้าวอ่อน และ วิธีการทำ
😀💞💫👰👸👪😋
หวังว่าพี่โบว์ @laddawan จะชอบน่ะค่ะ สามารถหาทานได้ตามท้องตลาดได้เลย แต่สมัยนี้เริ่มเลือนหายบ้างแล้ว หายากขึ้นเรื่อยๆแล้วหล่ะค่ะ เป็นของโปรดของน้องออมสินด้วยเพราะรสชาติตัวขนมจะหวานอ่อนๆกินกับกะทิสดหวานนิดๆกลมกล่มมากๆเลยค่ะพี่โบว์ @laddawn😋😗😍😘🌱🌹☘🌴
**พี่โบว์ ชอบ อาหารและขนมทุกเมนู ของ น้องออมสิน มากๆค่ะ เวลาที่ พี่โบว์ ไปตลาดนัด พี่โบว์ จะคอยมองและขอพร ให้ พี่โบว์ ได้ทานขนมเปียกปูน
ตามรูปภาพ ที่น้องออมสิน ใช้ความตั้งใจ สร้างสรรค์ ออกมา แบ่งปัน สู่ Steemit **
แค่พี่โบว์ ยังไม่เคยได้ทาน แต่ พี่โบว์ ได้รู้ว่า นี่เป็น ของโปรด ของ น้องออมสิน ขนมเปียกปูน สูตรและลักษณะแบบนี้ ก็เป็นของโปรด ของ พี่โบว์ เช่นกันแล้วค่ะ 😘💑👭
555 น้องออมสิน ใส่คำบรรยาย มาซะ รสชาติตัวขนมจะหวานอ่อนๆ กินกับกะทิหวานนิดๆกลมกล่อมมากๆค่ะ
ทำให้ พี่โบว์ ใจลอย ไปกับคำบรรยายของน้องออมสิน แล้วค่ะ
ขอบใจจร้า น้องออมสิน @kanokwan
😀💞💫👰👸👪💑👭👪🎁🌴😋😛😍
อร่อยสุดๆค่ะ👍❤
ขอบคุณค่ะคุณแม่🇹🇭♨️
เก่งมาก เห็นแล้วพี่กุ้งอยากกินขึ้นมาเลย
ขอบคุณค่ะพี่กุ้ง @julee ว่างๆมาทานด้วยกันน่ะค่ะ😍😋🌴🍀🌱
ไว้รอกลับเมืองไทยพี่กุ้งบินไปเที่ยวหาแน่ๆ
น่าทานมากๆ ค่ะ 😍 น้องออมสิน 👍
ขอบคุณมากค่ะพี่มายา @mayasiam 😍😘ตอนทำนี้ครัวเละสุดๆเลย มีกะทิไหม้ด้วย5555😅😂😂
น่าทำเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อปกติ คงจะนุ่มลิ้นน่าดู🍴🍴🍹ทานกับน้ำมะพร้าวเย็นๆ อือ🎉อร่อยแน่ๆ เดี่ยวนี้ ขนมเปียกปูนกะทิสดกำลังมาแรงอยู่นะจ้ะ @kanokwan
Wowwwwww 😍😍 อยากทานอีกมากๆเลยตอนนี้ ที่นั่นมีขายกันมากเลยสิน่ะค่ะอานวล😍😍😋😋
เก่งมากๆเลย ทำขนมเป็นหลายชนิดมากๆเลยนะน้องออมสิน ดูแล้วอร่อยมากๆแน่เลยครับ 👍🏻👍🏻
**ขอบคุณมากค่ะ ทำได้แต่ทานได้ไหมไม่รู้เหมือนกัน😅😅
คงต้องลองทำ แล้วให้คนในครอบครัวลองทานดูก่อนละมั้งครับ 😬😬
** ก็นั่นสิน่ะ5555**😅😅
img credz: pixabay.com
Nice, you got a 10.0% @minnowbooster upgoat, thanks to @kanokwan
Want a boost? Minnowbooster's got your back!
The @OriginalWorks bot has determined this post by @kanokwan to be original material and upvoted(2%) it!
To call @OriginalWorks, simply reply to any post with @originalworks or !originalworks in your message!
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by Kanokwan from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews/crimsonclad, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows and creating a social network. Please find us in the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
good luck
Thank You.🤗🤗