基本ビスケットトッピングミートポットパイ

この簡単なパイは、残ったローストビーフまたは豚肉を使用する優れた方法です。ビスケットには、冷凍ビスケット、冷凍、または自家製のものを使用します。

料理は手作りのグレービーで作られていますが、ピンチでは、乾いたミックスから作られたグレービーの瓶または2カップのグレービーを使用することができます。

生豆、混合野菜、またはトウモロコシやニンジンを切ったものはすべて、野菜の充填に最適です。

それを作る方法

オーブンを450°F（230℃/ガス8）に加熱する。バター9インチのディープディッシュパイプレートまたは11/2クォートのベーキングディッシュ。
中火のフライパンで、バターを溶かす。タマネギ、ピーマン、セロリ、ダイスした肉を加えてください。野菜が柔らかくなるまで、調理し、かき混ぜる。
 小麦粉をゆっくりと加え、3〜5分間絶え間なく攪拌してください。ルーは軽く茶色にする必要があります。残りの成分を加え、混合して混合する。煮詰めてください。

source: https://www.thespruce.com/basic-meat-pot-pie-with-biscuit-topping-3051350