One job done -- Pineapple fried rice---อีกหนึ่งงานเสร็จแล้ว---ข้าวผัดสับปะรด!!
สวัสดีค่ะทุกคน สามวันก่อนรับงานที่ร้านไทยแห่งหนึ่ง เขาจ้างให้ไปถ่ายรูปข้าวผัดสับปะรด เพื่อเอาลงเมนูใหม่ ก่อนจะรับงานอะไร เราต้องขอออกตัวก่อนว่า เราไม่ใช่มือโปร์นะ เราทำงานตามสเต็ปของทางร้านต้องการ เอาไอเดียของทางร้านเลย คุณอยากได้แบบใหน คุณจัดเตรียมสถานที่ไว้ให้เลย พอรุ่งขึ้นอีกวัน ก็ขับรถไปประมาณ 10 นาที ไปถึงทางร้านจัดการผัดข้าว และจัดแต่งใส่ข้าวผัดสับปะรดไว้ในเปลือกสับปะรดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว คราวนี้ ทางเจ้าของร้านอยากได้ ฉากหลังขาว เขาบอกว่าอยากให้เมนูของเขาดูสะอาดตา ตามใจผู้จ้างค่ะ จัดให้ พอดีเตรียมกระดาษขาวไปด้วย และมีไฟสองดวงเล็กๆ
พยายามทำงานออกมาให้ดีที่สุดนะ ถึงอุปกรณ์ไม่พร้อม ถึงยังไงสะ เราต้องเอามาเช็คบนคอมก่อนส่งมอบงานให้ลูกค้า ค่าแรงสำหรับเราไม่ได้คิดแพงมาก เพราะฝีมือยังฝึกหัดและถ้าเราคิดแพงก็ไม่มีใครจ้างอีก เราอาศัยหากินกับคนไทยด้วยกัน และสนับสนุนคนไทยด้วยกัน คิดค่าแรง แค่ ชั่วโมงละ $80 ก็ปรมาณ 2400 บาทต่อชั่วโมง เราให้รูปเขาหมดภายในหนึ่งชั่วโมงได้กี่ใบยกให้หมด ไม่มีเก็บเอาไว้ ถ้าทางร้านไทยไปจ้างทางบริษัทตกชั่วโมลละ $200- $250จะแพงมากและจะได้รูปแค่ไม่ถึง 10 ใบและเจ้าของร้านจะมาโน่นนี่นั่น นี่พวกเขาจะไม่พอใจนะต้องปล่อยให้พวกเขาทำหน้าที่ของพวกเขา แต่สำหรับเราแล้ว คุณเสนอไอเดียคุณมาเถอะเราจัดให้ตามที่คุณต้องการ ถ้าสิ่งใหนมันขาดหายไปเราก็จะช่วยเสริม เพราะเราเองก็ทำงานร้านไทยเหมือนกัน วันนี้เราถ่ายงานแค่เมนูเดียวและเราก็เลยเสนอน้ำดอกอัญชันให้ทางร้านด้วยแถมๆๆให้อีก ทางร้านเลยเขียนเช็คให้ เพิ่ม เลยได้ค่าจ้างมา $100 ต่างคนต่างก็เกรงใจกัน :-D
เมนูนี้ทางร้านเขาจะขายดีและเป็นทางร้านเอาขึ้นทีวีสไลค์ โชว์ลูกค้าด้วย เลยเป็นเมนูที่ลูกค้าสั่งเยอะ ออเดอร์นี้ถ้าราคาดินเนอร์ $19 คิดเงินบาท 570 บาท ทุกอย่างทางร้านพยายามใช้ของสดๆ อย่างสับปะรดก็ใช้สับปะรดสดเลย มันอร่อยกว่าสับปะรดกระป๋องมากๆนะ ลองชิมแล้ว อย่างที่ร้านเราทำงานนี่เขาก็มีเมนูนี้นะ แต่ใช้สับปะรดกระป๋อง ถึงว่าของเขาขายดี ตั้งไปถ่ายรูปให้เขานี่มีแต่ลูกสั่งเมนูนี้ ทำเสร็จเราก็กลับบ้านมาโหลดรูปลงคอมเช็ครายละเอียดแต่สีแสงให้กับทางร้านนิดหน่อย และโหลดภาพลงยูเอสบีและขับรถเอาไปให้กับทางร้าน มีแถมยูเอสบีให้ลูกค้าด้วยนะ เห็นไหม การสร้างมิตรภาพที่ดี มีงานเข้ามาเรื่อยๆ ถึงแม้จะไม่ได้ทำงานที่ร้านไทยทุกวัน เราสามารถสร้างและหาเงินโดยใช้ความสามารถที่พอจะมีติดตัว และเราไม่เกี่ยงงาน ไม่เกี่ยงเรื่องเงิน คุยและสร้างมิตรภาพที่ดีต่อลูกค้า สร้างความประทับใจ ถามว่ารูปของเรามันก็ดูทั่วไป ไม่ได้มีอะไรให้ตื่นเต้นอะไรมาก แต่เรามีใจและใส่ใจกับงานและกับคนรอบข้างเรา สิ่งเล็กๆน้อยๆที่เรียกว่าน้ำใจ ให้ไปเถอะ❤️ ไม่ขี้เกียจก็ไม่อดตาย คนเราอยู่ใหนๆต้องขยันและอดทน สามีก็บอกไม่ต้องทำงานหรอก อยู่บ้านเฉยๆ ไม่เอาหรอกค่ะ เป็นคนที่ชอบทำงานและไม่ชอบอยู่นิ่ง หาโน่นนี่ทำตลอด ได้ค่าขนมลูกหลานที่ประเทศไทย และการทำงานทำให้เราได้ใช้หัวสมองด้วยนะ จะไม่เป็นโรคสมองฟ่อ โพสต์นี้ฝากไว้เท่านี้ก่อนนะ
ถ่ายภาพออกมาได้สวยมากเลยค่ะ ทำให้อยากลองทานเมนูข้าวผัดสัปปะรด🍍🍍🍍
ขอบคุณมากจ้า ลองสั่งทานดูนะ ก็อร่อยดี ลูกค้าต่างชาติชอบมากๆ
เก่งมากเลยค่ะ สุดยอด เห็นภาพแล้วก็อยากกินข้าวผัดสับปะรดขึ้นมาทันทีเลยค่า
คนไทยเราน้ำใจงามเสมอจริงๆค่ะ
ขอบคุณจ้าน้องโรส แบ่งปันน้ำใจกัน
งานดีฝีมือดีขอให้มีลูกค้าเรียกไปถ่ายภาพเยอะๆนะครับคุณกุ้ง
ขอบคุณจ้าคุณปรี ถ้าว่างก็รับ หารายได้พิเศษ
ไม่เคยทานข้าวผัดสัปปะรดมาก่อนเลยคะแต่พอมาเห็นพี่กุ้งถ่ายภาพทำให้อยากกินเลยคะ นี้ขนาดไม่ใช่มือโปรนะคะ ฝีมือยังขนาดนี้ สุดยอดเลยคะ👍👍
พี่จะรับงานเล็ก เฉพาะคนไทยด้วยกัน ยังไม่กล้าจะรับคนอื่นๆ ขอบคุณมากจ้าคุณครู😍
ความคิดดี สิ่งดีๆจะตามมาเสมอค่ะ
ขอบคุณจ้า พยายามทำให้เีมี่สุดค่ะ😍
ภาพสวยค่ะน้องกุ้ง
ขอบคุณค่ะพี่อ้อม
งานออกมาดีเลยครับ ฝีมือๆ👍👍
ขอบคุณจ้า พี่บอย ยังไม่เก่งเท่าพี่ๆเลย แต่พยายามให้ลูกค้าพอใจ นี่ถ้าเพื่อนๆที่ไทย อยู่ใกล้ ก็โยนงานให้แล้ว อยากถ่าย สติวไลฟ์ อย่างพี่บอยเป็นบ้าง :-D
กลับไทย ถ้ามีโอกาสจะพาไปหาอาจารย์ผมครับ
ไม่คิดว่าช่างภาพจะมีงานหลากหลายเหมือนกันนะค่ะ
งานถ่ายเมนูอาหารไทย พี่เริ่มที่ร้านไทยที่ทำงานก่อน ปากต่อปาก บอกต่อกันไป แต่ก็ไม่ได้มีมาเยอะแยะอะไร อาศัยทำงานให้คนไทยคุยกันง่าย เราพอมีฝีมืออะไร ก็เสนอคุยเลย น้องแนตอยู่แคริฟอเนียเมืองใหญ่น่าจะลองดูนะ รับออกแบบ เมนูให้ตามร้านอาหารไทยก็ดีนะ เท่าที่เห็นร้านไทยเมนูไม่สวยเลย รูปอาหารก็ไม่ได้เรื่อง
พี่กุ้ง แนตไม่ค่อยมีไอเดียทางด้านออกแบบค่ะ ทำอย่างอื่นดีกว่า แนตเคยทำผช.แม่ครัวร้านไทยตอนปีที่2 ที่อยู่ที่นี่ ทำปีนึงลาไปไทย เค้าให้ลาออกเลยเพราะคงรอไม่ได้ ก้อเข้าใจค่ะ งานร้านอาหารเป็นที่ต้องใช้ความอดทนเยอะมากค่ะ พอดีแนตไม่ค่อยอดทน 5555
ภาพสวยมากค่ะ👍
ขอบคุณจ้า😍
ถ่ายออกมาสวยเป็นเรื่องหนึ่ง แต่ถ่ายได้ตรงตามโจทย์ของลูกค้าด้วยแบบนี้แหละมืออาชีพแล้้วค่ะ คุณกุ้ง 👍😀💕
ยังไม่กล้าออกตัวว่ามืออาชีพพี่ซี ตอนนี้แค่รับงานจากร้านไทยเล็กๆก่อนค่ะ ตอนนี้ไม่ได้ทำงานร้านไทยทุกวันแล้ว เลยรู้สึกมันขาดอะไรไปสักอย่าง 555 เลยวนเวียนอยู่กับร้านอาหารไทย บนเกาะเล็กของฟลอริดา ค่ะ ขอบคุณมากค่ะพี่ซี