Cocinando y Escribiendo

Cuando comencé esta travesía por el mundo de la gastronomía, asumí un reto que iba más allá del sólo hecho de aprender a cocinar, necesitaba ver otras perspectivas de un plato de comida, una visión gourmet y nuevas oportunidades de negocios, así me adentré en el estudio de la cocina venezolana y la cocina internacional de la mano de mi hijo, una aventura en solitario no tendría tanto valor pensé, y que mejor que estar en un salón de clases y una cocina con mi chamo.

Entonces el primer día de clases les dije a los compañeros que haría como un Reality Show de nuestra aventura en la cocina y la historia comenzó a rodar detrás de flashes, ingredientes y platos deliciosos...

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