خبز بالقمح / pain au blé

in #morocco8 years ago

31B.jpeg

ingrédients :

  • 1 kg de farine de farine de blé.
  • une cuillère et demi de levure .
  • un pincée de sel.
  • eau tiède.

préparation :

  • on met la levure dans un verre qui contient de l’eau tiède.
  • dans un bon on met la farine de blé et on ajoute la levure et le sel et l’au .
  • on mélange tout les ingrédients et on ajoute de l’eau au fur et à mesure jusqu’à obtenir une pâte homogène .
  • Mettez un papier alimentaire bau dessus de la pâte et laisser la pendant 30 munites.
  • coupez la pâte en boules moyen et metter le papier alimentaire au dessus encore une fois pendant 30 munites.
  • ettalez la pâte .
  • préchauffez le four a 180 degré.
  • entrez le pain au four et laisser cuire pendant une demi heure.

ingredients:

  • 1 kg of flour of wheat flour.
  • a spoon and a half of yeast.
  • a pinch of salt.
  • lukewarm water.

preparation:

  • the yeast is put in a glass that contains lukewarm water.
  • in a good one puts the flour of wheat and one adds the yeast and the salt and the au.
    all the ingredients are mixed and water is added gradually until a homogeneous paste is obtained.
  • Put a paper food bau top of the dough and leave it during 30 munites.
  • cut the dough into medium balls and put the food paper on top again for 30 munites.
  • ettale the dough.
  • preheat the oven to 180 degrees.
  • put the bread in the oven and cook for half an hour.

المكونات

  • 1 كغم من دقيق دقيق القمح
  • ملعقة ونصف من الخميرة
  • رشة ملح
  • ماء فاتر

التحضير

  • توضع الخميرة في كوب يحتوي على ماء فاتر
  • في وضع جيد يضع دقيق القمح ويضيف المرقة الخميرة والملح والوعاء
    يتم خلط جميع المكونات ويضاف الماء تدريجيا حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة
  • ضعي فوق رأسك العلبة من الطعام على ورق وتتركها خلال 30 مانية
  • تقطع العجينة إلى كرات متوسطة ثم توضع ورق الطعام فوقها مرة أخرى لمدة 30 منيين
  • فرد العجين
  • سخن الفرن إلى 180 درجة
  • ضعي الخبز في الفرن واطهيه لمدة نصف سَاعَة

34.jpeg
C1.jpeg

Coin Marketplace

STEEM 0.04
TRX 0.33
JST 0.104
BTC 64459.60
ETH 1879.30
USDT 1.00
SBD 0.36