TORTILLA ESPAÑOLA
Buenas noches mis queridos amigos de steemit, me había alejado de esta gran familia por una semana pero hoy les quiero compartir una receta muy rica , sin mas preámbulo aquí les dejo el tutorial de como preparar esta rica tortilla .
Ingredientes:
- 3 Papas si son grandes y 5 si son pequeñas
- 1 Cebolla
- 1 Pimenton
- 5 Huevos
- Jamón
- Sal
- Aceite
Modo de Preparar:
- Pelamos las papas y las cortamos en rodajas
- Tomamos un sarten y colocamos a calentar el aceite para luego comenzar a freír las papas
*Mientras se están friendo las papas cortamos la cebolla en ruedas , el pimentón en juliana , el jamón en cuadritos , batimos los huevos y le colocamos un poquito de sal
- Colocamos un sarten a calentar con un poquito de aceite, y empezamos con una capa de huevo batido, esperamos unos segundos que se valla cocinando.
- Se le va colocando la cebolla, pimentón y el jamón
- Y de ultimo las papas, y así ya tenemos nuestra primera capa, para la segunda capa hacemos lo mismo , la tapamos se le baja el calor y la dejamos cocinar, cuando este lista por un lado con ayuda de una paleta la despegamos del sarten y la volteamos para que cocine por el otro lado
- Lista cocida por ambos lados
Gracias por pasarte por mi post, espero que esta receta sea de tu completo agrado y puedas llegar a prepararla. Te recuerdo que puedes seguirme para que puedas estar al tanto de mi próximo post, puedes escribirme cualquier comentario o sugerencia.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmY2E97pJ34ytzKN9agZRfhB8JGC2Gt4yR7woD9DRA7ZR7/27718937_10215723690746702_2117159585_n.png)
Sumamente apetitosa, la misma siempre me trae extraordinarios recuerdos
si es muy rica. gracias
Se ve muy buena, excelente para un desayuno bien completo. Saludos.
si es muy rica.gracias
¡Felicitaciones tu publicación ha sido seleccionada para ser destacada por el Proyecto de Curación @Codebyte!
Si deseas contribuir y conocer sobre este proyecto puedes seguirlo y estar atento a sus publicaciones. Ingresando aquí podrás ver el reporte en donde tu publicación ha sido destacada.
muchas gracias
Gracias por compartir. La voy a preparar.
excelente, gracias a ti por ver mi post.