STEEMIT IRON CHEF 2021| ACT 2 RONDA 2 |Puré de Papá, huevo sancochado y salchichas Pulpo🐙 por @joelqui | 20% steemit-ironchef
Hola buenas noches Amigos Chef de Hierro!!!
Una vez más aquí compartiendo con esta comunidad de SIC y con los amantes de buenas preparaciones.!!
Mi plato especial, Recuerdo de mi Infancia. Act 2 Round 2 🐙
En esta segunda semana, Act 2 Round 2 nos piden compartir un plato que recordemos de nuestra infancia, y mi mejor elección fue nada más y nada menos esa cena rápida y sencilla que solía mi madre darnos:
Puré de papá con huevo sancochado y salchichas animadas en forma de pulpo.🐙
Actualmente es una preparación que recuerdo mucho y también se las doy a mis hijos, sancochar salchichas en forma de pulpo si! Y quien no las ha comido así? Y con salsa rosada uff aún mucho mejor. Deliciosa y sencillo de hacer.!!🐙
Los ingredientes que utilice en mi preparación son los siguientes:
🐙 Mayonesa
🐙 Salsa de Tomate
🐙 Papá
🐙 Huevo
🐙 Salchichas
🐙 Cebollín, aceite y sal al gusto.
Fotografía de los ingredientes. Foto Propia de @joelqui
Inicie mi preparación colocando a sancochar las papas y huevos 🥚 por aproximadamente 20 minutos.
Luego mezcle mayonesa y salsa de tomate para obtener mi salsa rosada.
Piqué en forma de pulpo 🐙 la Salchichas y la sancoche.
Ya listos todos mis Ingredientes, bien cocidos para iniciar mi Emplatado de mi comida que más recuerdo de mi infancia.
Puré de papá, salchichas y huevo sancochado🐙
Inicio de Emplatado
Coloque una cama de puré de papá y huevos en rodajas
A un lado salsa rosada y los ojitos al pulpo de salchicha con clavos de olor y gorro de clara de huevo sancochado 🐙.
No creo que está preparación esté más deliciosa que la que me preparaba mi mamá 😂 pero la recuerdo y se la preparo a mis hijos igual que mi madre, con mucho Amor 💖
Listo el plato de mi infancia que recuerdo con mucho amor🐙
Otras fotografías interesantes de mi plato!!!
Espero y sea de su agrado mi entrada esta semana a SIC Dios mediante estaré ansiosa de conocer la próxima actividad para la Round 3
Son de mi propiedad todas las fotografías capturadas con mi teléfono personal BLU G70 y presentado exclusivas para esta comunidad
Hola joelqui realmente es una delicia la salchicha con salsa rosada. Excelente presentación.. saludos
Verdad que sí!! 🤣🤣 A niños, mosos, viejos esos no pasa de moda🐙😋 Gracias por visitarme @maita Saludos
Saludos cuñi, muy bonita presentacion me gusto mucho, quien de la infancia no le gusto puré y salchichas sancochadas, y ni hablar de el huevo sancochado es mi favorito aún jajaja saludos mucha suerte
Si vale!! es algo que no pasa de moda 🐙 las salchichas aparte de que pagan a toda hora es imposible dejar de comerlas 🤣🤣 gracias por pasar cuñis 💕
It's realy colorful and perfectly present
Such a wonderful childhood memory that you perfectly plated here my friend! Thanks for creating and sharing with us!