Jueves de #cotinafood / Churrasco Salteado al mejor estilo @joelqui / #club5050 / 15% @cotina

Hola feliz tarde tengan todos en @cotina

Hoy quiero compartir con todos los Steemians la preparación de un delicioso y gustosa comida ideal para disfrutarla en un almuerzo o simplemente en uno de esos días que queremos darnos un gustico y salir de la rutina.

Disfrutar y tener el placer de comer una porción de churrasco aporta a nuestro organismo una gran cantidad de proteína de esta carne vacuna, un filete con un grosor variable está destinado a una sola persona ya que su gran contenido de grasas es indispensable para nuestro metabolismo.

Los ingrediente que utilice para preparar este plato fueron los siguientes:

• Churrasco de Solomo
• Papa
• Lechuga
• Cebolla
• Zanahoria
• Tomate
• Sal, ajo y salsa de ajo al gusto.

Fotografia de los ingredientes

Preparación

Primeramente lave y pique las papas en trozos pequeños y lleve a cocinar en agua hervida para preparar un puré

• Luego condimente el Churrasco de Solomo con ajo, sal y salsa de ajo

• Lleve al grill por unos minutos

OJO Porque?

Es un secreto de cocción que comparto con todos, al asar primero al grill asegura que la carne quede mas floja de lo que es incluso no cocinandola por completo si no dejandola a termino medio.

A termino medio. Casi cocida!!

• Luego pique en julianas la cebolla, el tomate y la zanahoria, El churrasco también lo pique en tiras.

• Lleve a un sartén bien caliente el Churrasco en tiras y cocine por unos minutos.

• Luego le agregue la cebolla, tomate y zanahoria picado, lo saltie hasta tenerlos todos bien integrados.

Listo el Churasco De Solomo Salteado

• Por último termine de preparar el puré con las papas bien flojas, listo para preparar el plato.

Así inicie a preparar mi plato con un aro pequeña porción de puré de papa.

Este es el resultado de la preparación de mi plato, Churrasco de Solomo Salteado al mejor estilo @joelqui

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Selfie con mi preparacion Exclusivamnete para #cotinafood

Hasta aquí mi preparación, espero y sea de su agrado, de todo corazón deseo que logren preparar y comer de esta manera, no olviden el secreto de un buen churrasco primero al Grill y bueno luego a terminar su cocción. Feliz Tarde.

Los invito a que unan al #club5050 una manera de ver crecer y fortalecer tu cuenta.

Gracias por Visitarme

Son de mi propiedad, todas las fotografías presentadas, tomadas por @joelqui exclusivamente para esta comunidad @cotina

El 15% de las ganancias de esta publicación esta destinado a @cotina para aportar al crecimiento de la Comunidad 👩🏼‍🍳.

Un poco mas de mi aquí @joelqui