扬州炒饭:舌尖上的经典,每一口都是味蕾的盛宴jkycchua (25)in STEEM CN/中文 • 2 years ago 一碗剩饭带来的喜悦!一盘热腾腾、香气四溢的炒米饭! 不论是忙碌的清晨,还是饥肠辘辘的夜晚,炒米饭都是绝佳的选择。材料易得,做法简便,胜过路边摊的所有美味,轻松易学不费力,小伙伴们,赶快动手吧! 食材: 剩米饭 红萝卜 洋葱 玉米 火腿 鸡蛋 做法: 1.准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁! 2.拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明! 3.锅中热油放一个鸡蛋炒散,加入配菜翻炒过生,倒米饭下去翻炒几下,加半勺盐,半勺蚝油,一勺生抽,中火翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅啦! #cn #food #steemit