Let's make Gnocchi - auf deutsch "kleine Kartoffelklößchen" oder auch Nocken

Get those potatoes boiled, peeled and then pressed! No reuter's or dpa's needed here - just a solid potatoe press!

Die Kartoffeln müssen gekocht, gepellt und durchgepresst werden! Reuters oder DPA werden hier nicht benötigt - nur eine stabile Kartoffelpresse!

Add some eggs, semolina flour or semolina and regular flour and some salt and mix it all to a nice and sticky dough ;-)

Einige Eiger, Weizengrießmehl oder Weizengrieß und normales Mehl sowie ein wenig Salz hinzugeben und zu einem schön klebrigen Teig zusammenmischen ;-)

As long as the "sticky" feels like "steemit" these days, add more flour... once it feels better, form long blockchain - I mean rolls!

Solange es sich "klebrig" anfühlt wie "steemit" in diesen Tagen, mehr Mehl dazugeben... wenn es sich besser anfühlt, lange Block-ketten formen - Ich meine "Rollen"!

Send some steem-energy to a whale or "pay for make me feel better account" to help you now - cos this will really eat up time and make your back hurt...

Schick einiges an Steem-Energie an einen Wal oder eines der "ich-zahl-dafür-dass-ich-mich-besser-fühle-Konten" damit sie dir helfen, denn nun wird es arbeitsintensiv und dein Rücken wird es nicht mögen...

Set, ready, go... water boiling - lower heat - and let them jump, drown and come back up

Auf die Plätze, fertig, los... Wasser kocht - Hitze runter - und dann lass sie hineinspringen, untergehen und wieder auftauchen

Take a bowel and put a small dish upside down into it - so once your Gnocchi go in the water goes underneath the dish...

Plaziere einen kleinen Teller in einer Schüssel - so dass die Gnocchi im Trocknen liegen, während das Wasser nach unten läuft...

Set the table, call your loved ones, supper's ready - Come and eat

Den Tisch gedeckt, die Lieben gerufen, Essen ist fertig - Kommt zu Tisch

The whole bowl full of Gnocchi will not be finished...

Die ganze Schüssel Gnocchi wird nicht aufgegessen...

So take them one by one into freezing and have a great meal with them and butter-sage-sauce on another day!

Frier sie einzeln ein und nimm sie dann mit Butter-Salbei-Sauce an einem anderen Tag für ein wundervolles Essen aus der Truhe!

Cheers from the Seven Mountains in Germany and a great weekend to all you Steemians out there!

Herzliche Grüße aus dem Siebengebirge und ein wundervolles Wochenende all euch Steemians da draußen!

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