[먹스팀] 3대천왕 곰탕!!! 평남식당

백종원의 3대천왕에 올해 1월에 소개됐던 평남식당이라는 곰탕집을 다녀왔습니다.
아! 위치는 포항입니다ㅎㅎ

경북 포항시 북구 죽도시장3길 9-16
054-247-9124
휴무일
첫째,셋째 일요일

원래 계획은 바로 옆집에 있는 수요미식회에 나왔던 장기식당이라는 곳을 가려고했습니다...

그런데!!!

품절!!! 띠리리...ㅠㅠ
도착한 시간이 오후2시쯤이었는데... 아니무슨 벌써 품절이냐고요!!

절망속에 어쩌지 하고 있는데...
바로 옆 집 간판을 보니 무슨 3대천왕 이라고 씌여있는것을 발견!!ㅎㅎ
딱 바로 옆집입니다^^

백종원의 3대천왕에 나왔다고 광고를 막 해놨네요ㅎㅎ
원래 가려던 가게는 음식 다 떨어졌다고 못가게 되었고...
꿩대신 닭이다!! 어느 가게가 꿩이고 닭일지는 일단 가봐야 알겠죠^^

이 집 평남식당도 사람들이 줄을 서있는 모습이었습니다.
결국 우리도 30분 넘게 줄서서 기다리다 겨우 들어갈 수 있었습니다 ㅎㅎ

기나긴 기다림 끝에 겨우 들어와 앉았습니다ㅜㅜ
일단 메뉴판입니다. 메뉴는 단출합니다.

기본 밑반찬입니다.
반찬역시 단출하네요ㅎㅎ

그런데! 깍두기가 국물에 퐁당 담겨져 있습니다.
저 깍두기가 정말 맛있었습니다...
단 듯하면서 신맛이 적고 상큼 한 맛입니다.
국물은 그냥 떠먹어도 시원하네요.

주문한 곰탕에 한 수저 넣어 먹으면 딱일 듯 싶습니다^^

드디어 주문한 곰탕이 나왔습니다.
처음에 자리에 앉았을때 수저통에 수저가 안들어있어서 숟가락 어디 있지? 하고 찾았었는데,,,

저렇게 곰탕에 담가져 나오네요ㅋㅋㅋ

수육고기가 엄청 푸짐하게 들어있습니다.
고기는 노릿한 냄새도 전혀없고 특히 물렁살 식감이 아주 쫄깃했습니다.

국물도 첫 맛보다 삼킨 후 뒷 맛이 깔끔하니 먹을 수록 식욕을 돋구어줍니다^^

제가 젤 좋아하는 물렁 물렁 물렁살!
정확히 어느 부위인지는 모르겠지만... 어느 곰탕집에서나 먹을때 젤 맛있더라고요^^

고기좀 건져먹다가...
밥 말아 넣고,
깍두기 국물 몇수저 넣어서 먹으면 더 맛있습니다..ㅎㅎ

역시 곰탕은 깍두기 국물을 넣어야합니다!!!