muksteem / 양꼬치엔 칭따오?

쎼쎄~ 양꼬치엔 칭따오!
먹스팀을 자주 올리다보니
내장지방이 쌓여가는중....
그래도 먹고 살자고 하는거 아니겠습니까

잊을만 하면 가끔씩 생각나는 양꼬치..
중국식 샤브샤브 훠궈도 참 좋아하는데
양꼬치집은 많이있어도 훠궈집은 많이 없더라구요
훠궈집을 찾다가 결국 양꼬치집으로 입성!

칭따오 맥주만보면

생각나는 그분....... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

양꼬치가 참 도톰해요ㅎㅎㅎ
각지게 잘라놓은 양꼬치를 영접하고
오늘도 나의 뱃속에 들어가기전
영정사진을 찍어주고

쫄깃쫄깃한 양고기

자동판에 꽂아주면
빙글빙글 돌아가면서
고르게 익혀줍니다

양꼬치 구울때 팁은!!!

기름이 떨어져서 불이 한번씩 확!오를때가 있어요
그럴땐 위에 살짝 올려놓고
불이 진정될때까지 기다렸다가
다시 구워주시면 됩니다!!

지글지글 익어가는 양꼬치의 비주얼~ㅎ

양꼬치엔 맥주가 잘어울리지만
또 빠질수 없는것은
바로 이 라면스프같이 생긴 가루인데요

깨랑 고춧가루랑 여러개가 들어간거 같은데
찍어먹으면 넘나 맛있는것....
오늘의 먹스팀은 양꼬치 였습니다
감사합니다