ভিন্নধর্মী এক ধরনের চপের রেসিপি
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের সাথে একটি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। এটি হচ্ছে মিষ্টি কুমড়ার চপ রেসিপি। মিষ্টি কুমড়ার চপ আমি এর আগে কখনো খাইনি। প্রথমবারের মতো তৈরি করেছি। আমার কাছে বেশ ভালই লেগেছে। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের এই রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
রেসিপিটির সর্বশেষ ফটোগ্রাফি
- মিষ্টি কুমড়া
- মসুর ডাল
- চাউলের গুঁড়ো
- লবণ
- মরিচ গুঁড়ো
- হলুদ গুঁড়ো
- পেঁয়াজ
- কাচা মরিচ
- রসুন বাটা
- ধনিয়া পাতা
- প্রথমে এখানে মসুর ডাল গুলো কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখেছি। তারপর মসুর ডাল গুলো বেটে নিয়েছি।
 |  |
|---|
- তারপর এখানে মিষ্টি কুমড়া গুলো গ্রেড করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
- এরপর মিষ্টি কুমড়া এবং বাটা মসুর ডাল একসাথে মিক্স করে নিয়েছি।
এরপর দিয়ে দিয়েছি পেঁয়াজ কুচি এবং কাচা মরিচ কুচি।
 |  |
|---|
- তারপর দিয়ে দিয়েছি পরিমাণ মতো লবণ, হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো এবং রসুন বাটা।
 |  |
|---|
- এরপর দিয়ে দিয়েছি পরিমাণ মতো ধনিয়া পাতা কুচি।
- এরপর দিয়ে দিয়েছি পরিমাণ মতো চাউলের গুঁড়ো।
- এরপর সব কিছু খুব ভালোভাবে মেখে নিয়েছি।
- তারপর এগুলো দিয়ে বড়া বানিয়ে নিয়েছি। তারপর একটি প্যানে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে বড়া গুলো ভেজে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এভাবেই তৈরি হয়ে গেল আজকের রেসিপিটি।
বাহ!!!! মিষ্টি কুমড়ার চপ রেসেপি আজ প্রথম দেখলাম ৷ একদম ইউনিক রেসেপি শেয়ার করলেন আপু ৷ এর আগে অনেক চপ খাওয়া হয়েছে ৷ তবে কুমড়ার চপ আজকে প্রথম দেখলাম ৷ ভালো লাগলো দেখে নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছিল ৷
share on Twitter
সত্যিই আপু, ভিন্ন ধরনের চপের রেসিপি শেয়ার করেছেন। কেননা আমি এর আগে কখনো মিষ্টি কুমড়ার চপ খাইনি। তাই এই রেসিপি আমার কাছে খুবই ইউনিক মনে হচ্ছে। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু, ইউনিক একটি চপের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ইউনিক একটি চপ রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। মিষ্টি কুমড়া ও মসুর ডালের চপ দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। আমি কখনো মিষ্টি কুমড়া চপ আগে খাইনি। আপনার এই রেসিপি দেখে ভাবছি একবার বাসায় তৈরি করে খাব।চপ গুলো দেখে মুখে পানি চলে এসেছে।
মিষ্টি কুমড়ার চপ রেসিপি এর নাম শুনেছি কিন্তু কখনো খাওয়া হয়নি। এখন আপনার কাছ থেকে রেসিপিটি তৈরি পদ্ধতি শিখে নিলাম ।যেহেতু দেখে মনে হচ্ছে মজা হবে সেহেতু আমি এক সময়ে এভাবে বানিয়ে খেয়ে দেখব কেমন লাগে। অনেক চমৎকার হয়েছে আপনার রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে ধন্যবাদ।
মিষ্টি কুমড়া দিয়ে তৈরি করা চপ রেসিপি দারুন হয়েছে আপু। নতুন একটি রেসিপি শিখতে পেরে ভালো লেগেছে। নতুন নতুন চপ খেতে অনেক ভালো লাগে। মজার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
ঠিক বলেছেন আপু। ভিন্ন স্বাদের চপের রেসিপি শেয়ার করেছেন। এভাবে কখনো খাইনি। নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম। বাসায় অবশ্যই তৈরি করবো। ধন্যবাদ আপনাকে।
খুবই সুস্বাদু ও মজাদার চপের রেসিপিটি আপনার মাধ্যমে দেখতে পেলাম আপু।আসলে ভাজা জাতীয় খাবার দেখলেই খাওয়ার জন্য মনটা ছটফট করে।যদিও বেশি তেল জাতীয় খাবার খাওয়া অনেকের সমস্যা। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু, এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
মিষ্টি কুমড়ার চপ আমিও কখনো তৈরি করিনি তবে আপনার তৈরি করার ধরণ দেখে অনেক ভালো লেগেছে। অনেক মজার একটি চপ রেসিপি তৈরি করেছেন দেখেই ভালো লেগেছে খেতে ইচ্ছে করছে। প্রতিটা ধাপ খুব সুন্দরভাবে শেয়ার করছেন। একদিন এভাবে তৈরি করে খেয়ে দেখতে হবে।
বাহ্! মিষ্টি কুমড়ার চপ দেখে তো জিভে পানি চলে এলো আপু। আসলে যেকোন ধরনের চপ খেতে আমার খুব ভালো লাগে। মিষ্টি কুমড়ার চপ দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে আপু। তবে মিষ্টি কুমড়ার চপ কখনও খাওয়া হয়নি আমার। বিকেলের নাস্তায় এমন চপ পেলে তো আর কোন কথাই নেই। রেসিপির উপস্থাপনা এবং পরিবেশনাও চমৎকার হয়েছে। যাইহোক এত মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।